Brioches Torsadées

Français, Sucré

Voici une très chouette recette de brioches torsadées individuelles, garnies de sucre en grains. La pâte est vraiment très moelleuse, ma recette “chouchou” pour réaliser des brioches ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h-1h30 Temps de cuisson : 10-12 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 8 brioches Ingrédients …

Twisted Brioches

English, Sweet

Here’s a very nice recipe for individual twisted brioches, topped with granulated sugar. The dough is really soft, my “favorite” recipe for making brioches! Prep Time: 20 minutes Baking Time: 10-12 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 8 brioches Ingredients Instructions In the bowl of a food processor, mix all the ingredients for the …

Korean Meatballs

English, Savory

Meatballs made from ground beef, coated in a delicious Korean sauce. You can serve these meatballs with couscous or rice – the choice is yours! Prep Time: 20 minutes Rest Time: 30 minutes Cooking Time: 15 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients For the meatballs For the sauce Instructions Start by preparing the meatballs: …

Boulettes à la Coréenne

Français, Salé

Des boulettes à base de boeuf haché, enrobées d’une délicieuse sauce coréenne. Vous pouvez accompagner ces boulettes de couscous ou de riz, à vous de choisir ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour les …

Tarte Choco-Noisettes

Français, Sucré

Une succulente tarte au chocolat, qui est composée d’une pâte sucrée amande et d’une ganache au chocolat noir. La tarte est ensuite décorée de noisettes torréfiées, qui amènent un côté croquant renversant ! L’alliance chocolat noir-noisettes est une valeur sûre ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Temps de repos : …

Chocolate & Hazelnut Pie

English, Sweet

A succulent chocolate pie, composed of a sweet almond dough and a dark chocolate ganache. The pie is then decorated with roasted hazelnuts, which add a stunning crunch! The dark chocolate-hazelnut alliance is a sure bet! Prep Time: 15 minutes  Baking Time: 25 minutes  Rest Time: 4 hours Yield: 10 servings Ingredients For the sweet almond dough For the …

Oeufs Farcis au Saumon Fumé

Français, Salé

Voici une recette que vous pouvez proposer à vos convives pour Pâques, que ce soit à l’apéritif ou au brunch. Au lieu de mettre de la mayonnaise, on utilise ici de la crème acidulée ou du yogurt nature, qu’on mélange aux jaunes. Les oeufs sont ensuite garnis de tranches de saumon fumé. Succès garanti ! …

Stuffed Eggs with Smoked Salmon

English, Savory

Here’s a recipe you can offer your guests for Easter, whether as an appetizer or at brunch. Instead of mayonnaise, we use sour cream or plain yogurt, mixed with the yolks. The eggs are then garnished with slices of smoked salmon. A guaranteed success! Prep Time: 15 minutes Cooking Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield …

Braided Easter Wreaths

English, Sweet

If you’re looking for a brioche recipe for your Easter breakfast, try this recipe for braided wreaths, filled with jam and topped with slivered almonds. A real delight! Prep Time: 15 minutes Rest Time: 2h Baking Time: 30 minutes at 350 °F (180 °C) Difficulty: easy Yield: 4 wreaths Ingredients For the dough For the …

Couronnes de Pâques Tressées

Français, Sucré

Si vous cherchez une recette de brioche pour votre petit-déjeuner pascal, essayez cette recette de couronnes tressées, garnies de confiture et recouvertes d’amandes effilées. Un vrai délice ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 30 minutes à 180 °C Difficulté : facile Pour : 4 couronnes …

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