Category : Salé

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Pour changer un peu de la tourte au jambon, que nous vous avons déjà proposée, voici une brioche au jambon qui reprend une farce un peu similaire, mais qui se présente sous une autre forme.   Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : env. 2 heures Temps de cuisson : env. …
Voici une délicieuse recette de tarte aux poivrons avec une pâte au fromage blanc et une légère liaison au paprika. Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson : env. 40 minutes à 200° Difficulté : facile INGREDIENTS (pour une plaque de 28 cm de diamètre) Pour la …
Voici une nouvelle recette de poulet, préalablement mariné avec du miel et de la sauce soja, puis servi avec une délicieuse sauce au yaourt citronné.   Temps de préparation : env. 10 minutes  Temps de cuisson : env. 5 minutes  Temps de repos : 30 minutes Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour 4 personnes) 2 blancs de poulet …
Voici une autre recette de gressins, après ceux nature, voici ceux au curry !    Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h30 + 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200 degrés Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour 24 gressins) 250 g de farine 1 c. à café de sel 1 sachet …
Envie de pizza ? Voici une façon ludique de le faire et vous pouvez mettre absolument tous les ingrédients que vous souhaitez. Cette recette n’est qu’un exemple.   Temps de préparation : 5 minutes pour la pâte + 1h30 heure pour la laisser doubler de volume Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200 degrés Difficulté : …
Des muffins salés (pour changer des versions sucrées) qui sont composés de pommes de terre réduites en purée, de jambon et de fromage râpé. Un vrai délice !   Temps de préparation : env. 45 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes à 180° Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour 12 muffins) 500 g de pommes de …
Voici une recette de gratin de pâtes un peu différente des recettes traditionnelles. Les pâtes sont enfermées dans des rouleaux de jambon et accompagnées de légumes !   Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à 250 degrés Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour 4 personnes, pour un plat à gratin d’environ 3 …
Alors cette recette-là, c’est de la folie pure, tellement c’est bon ! Une focaccia à la pâte si aérée, si bonne et si légère, c’est que du bonheur ! Allez tout de suite chercher votre paquet de farine, vous n’en reviendrez pas !!!   Temps de préparation : 10 minutes + 1h30 heure pour laisser la pâte …
Pas toujours simple de trouver des recettes de poissons bonnes et simples. En voici une succulente, surtout en été.    Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour 2 personnes) 1 gousse d’ail 4 tomates 1 botte de basilic 4 filets de cabillaud 4 c. à soupe …
Des petites boulettes de poulet pour le dîner ? Une bonne idée, assurément, d’autant plus que ces boulettes sont vites faites et délicieuses grâce à un mélange de basilic, de miel et de sauce soja !   Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes  Difficulté : facile   INGREDIENTS (pour env. 25 boulettes, …
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