Cette recette de gaufres aux pommes de terre est super facile à faire et très agréable en bouche, grâce à la texture croquante et au bon goût du romarin !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : facile
Pour : 2 personnes
Ingrédients
- 3 pommes de terre de taille moyenne
- 2 c. à café de romarin séché
- 1/2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre
Instructions
1. Eplucher et râper les pommes de terre.
2. Préchauffer le four à gaufres..
3. Presser les pommes de terre râpées dans un linge ou du papier-ménage, afin d’en retirer l’eau le plus possible (sinon, elles ne grilleront pas).
4. Dans un bol, mélanger les pommes de terre, le romarin, le sel et le poivre.
5. Répandre la masse de manière égale sur les plaques du four.
6. Cuire environ 10 minutes.
Le plus : le croustillant de la gaufre et le bon goût du romarin !