Filet Mignon de Porc avec Sauce Cantonaise (Char Siu)

March 17, 2024|

caro

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Voici une recette de porc aux accents asiatiques. Dans sa langue natale, ce plat s’appelle Chāshāo ròu – Porc char siu. Le porc est d’abord mariné entre 12 et 24 h. Ensuite, il est cuit sous vide, avant d’être doré à la poêle et imbibé de la fameuse sauce char siu. Un vrai délice ! …

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Soupe de Poulet aux Vermicelles

February 18, 2024|

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Rien de mieux qu’une bonne soupe de poulet aux saveurs asiatiques pour se réchauffer durant l’hiver ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions

Salade de Concombre Chinoise

August 21, 2022|

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Une salade de concombre rafraîchissante, qui peut accompagner de nombreux plats, commes des grillades ou tout simplement du pain Naan. Elle est agrémentée d’ail et d’une sauce asiatique. Temps de préparation : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 à 4 personnes Ingrédients Instructions Servir avec du Naan par exemple.

Crevettes Grillées au Beurre à l’Ail et au Citron

May 29, 2022|

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De délicieuses crevettes cuites dans un beurre maison au citron et à l’ail ? Une entrée rapide et savoureuse ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Pour le beurre à l’ail et au citron Instructions Pour le beurre : Placer le beurre …

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Pâtes avec Sauce à l’Ail, aux Artichauts et au Piment d’Espelette

November 28, 2021|

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Voici une délicieuse recette de pâtes avec une sauce gourmande composée d’ail, d’artichauts, de cébettes, de piment d’Espelette et de crème. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingredients Instructions 1. Couper en quatre les coeurs d’artichauts. 2. Laver les cébettes et les …

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Crevettes à l’Ail et au Citron avec Orzo, Tomates Cerises, Courgettes, Olives et Amandes

September 30, 2020|

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Les crevettes à l’ail et au citron sont juteuses, savoureuses et s’accordent avec tout ! Dans cette recette, les crevettes sont mélangées à des épices, puis grillées.Elles sont accompagnées d’orzo (mini-pâtes ressemblant à des grains de riz), de courgettes, d’olives et d’amandes. Un repas simple, savoureux et sain ! Temps de préparation : 15 minutes …

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Saumon Snacké avec Sauce Ail-Gingembre

April 2, 2020|

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Un saumon snacké, qui a mariné dans un mélange d’ail, de gingembre et de sauce soja. Un plat sain, succulent et simple à réaliser. Temps de préparation : 15 minutes Marinade : 30 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la marinade Autres ingrédients Instructions Préparer …

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Crevettes à l’Orange

April 26, 2019|

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Ces délicieuses crevettes à l’orange peuvent être servies comme plat avec du riz ou toutes seules en guise d’apéro. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 2 à 3 personnes Ingrédients Pour la sauce à l’orange maison Instructions 1. Zester l’orange dans un bol. 2. Ajouter le reste …

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Riz aux Epices

April 20, 2018|

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Que diriez-vous d’un délicieux accompagnement pour vos plats, composé d’épices délicates et parfumées ? Cette recette de riz est vraiment originale et peut accompagner de nombreux plats à base de volaille ou de viande. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : env. 15 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Emincer …

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Chaussons à la Viande

February 3, 2017|

caro

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De bons chaussons à la viande ! Un repas simple et unique qui ne nécessite pas beaucoup de travail, pour un résultat très intéressant ! Temps de préparation : env. 15 minutes Temps de cuisson : env. 30 minutes à 220° C Difficulté : facile Pour : 4 chaussons Ingredients Pour la pâte brisée Pour la farce Instructions …

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Tag: ail

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