Nids de Pommes de Terre avec Garnitures Tomates-Mozzarella-Basilic et Saucisses-Ciboulette

Français, Salé

Des recettes à base de pommes de terre, ce n’est pas ce qui manque… ici, je vous propose de réaliser une recette à base de purée, présentée sous forme de nids, eux-mêmes décorés comme des mini-pizzas. L’un des avantages de cette recette, en plus d’être originale, c’est qu’on peut varier les plaisirs avec ce qu’il …

Apéro Festif – Roses de Salami

Français, Salé

Si vous cherchez encore une idée d’apéro à présenter à vos convives durant les fêtes, laissez-vous tenter par ces roses de salami, réalisées avec des tortillas, du fromage à la crème et du salami. Effet visuel garanti pour peu de temps et d’argent investis en plus ! Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : …

Verrines Caprese

Français, Salé

Voici une recette de verrines ultra originales et faciles à réaliser aux couleurs de l’Italie. Parfaites pour l’apéro ou comme entrée, elles sont composées de basilic, de tomate et de mozzarella. Au lieu de présenter les 3 ingrédients en salade, comme c’est traditionnellement le cas, ils sont présentés en verrines et dégustés à la petite …

Christophe Adam et ses Tartelettes Saumon-Mangue

Français, Salé

On ne présente plus Christophe Adam, ce chef pâtissier surtout connu pour ses éclairs et sa boutique parisienne L’Éclair de Génie, mais pas que… Son ouvrage sur les tartelettes, sucrées et salées, est un véritable succès, dont voici une recette au saumon fumé et à la mangue avec une pâte salée aux noisettes. La recette …

Cannelés Salés Tomates-Jambon-Gruyère

Français, Salé

En manque d’inspiration ou d’idée pour votre prochain apéro ? Essayez ces cannelés salés, hyper fondants et originaux qui raviront vos invités ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 30 mini cannelés Ingrédients Instructions

Focaccia Tomates-Basilic-Mozzarella

Français, Salé

Une recette de focaccia qui diffère de la version classique nature. Cette recette combine trois ingrédients italiens qui forment toujours une association des plus réussies : les tomates, le basilic et la mozzarella. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1h30 pour laisser la pâte doubler de volume  Temps de cuisson : 20 minutes à …

Pâtes avec Sauce Crème-Basilic & Pignons

Français, Salé

Des pâtes servies avec de la sauce à la crème et au basilic, ainsi que des pignons, c’est le repas végétarien idéal qui , en plus, ne requiert pas beaucoup de temps pour être prêt ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes …

Salade de Fenouil aux Nectarines & Abricots

Français, Salé

Profitons des fruits de l’été pour réaliser cette délicieuse recette de salade mêlant le salé et le sucré. Les fruits adoucissent le fenouil et le basilic et la mozzarella constituent la “cerise sur le gâteau” de cette salade ! Temps de préparation : 25 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la …

Salade Caprese au Four

Français, Salé

Profitons des dernières tomates et basilic du jardin pour réaliser cette recette de salade Caprese, avec des tomates cerises cuites au four. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 180° C. 2. Laver …

Pizza en Escargot

Français, Salé

Envie de pizza ? Voici une façon ludique de le faire et vous pouvez mettre absolument tous les ingrédients que vous souhaitez. Cette recette n’est qu’un exemple. Temps de préparation : 5 minutes pour la pâte Temps de repos : 1h30 heure pour la laisser doubler de volume Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° …

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