Keftedes – Boulettes Grecques d’Agneau avec Tzatziki

Français, Salé

Ces boulettes de viande, qui nous viennent tout droit de Grèce, sont réalisées à base de viande d’agneau et agrémentées d’herbes fraîches. Elles sont accompagnées du fameux tzatziki. Pour la cuisson, c’est à vous de voir ce que vous préférez, soit à la poêle, soit à l’air-fryer, voire même en brochettes au BBQ ! Temps …

Boulettes de Viande avec Sauce aux Canneberges

Français, Salé

De délicieuses et tendres boulettes de viande accompagnées d’une sauce aux canneberges. La sauce enrobe les boulettes de viande et leur donne un goût aigre-doux, grâce à l’ajout de sauce Hoisin, de ketchup, de gingembre et d’ail, entre autres. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour …

Boulettes de Viande Epicées avec Sauce Crémeuse au Yaourt

Français, Salé

Voici une nouvelle recette de boulettes, cette fois-ci à base de bœuf haché et d’épices, servies avec une sauce au yaourt. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Mélanger soigneusement la viande, l’oignon, le persil, le cumin, 1 pincée de sel, …

Boulettes de Poulet au Miel-Basilic-Soja

Français, Salé

Des petites boulettes de poulet pour le dîner ? Une bonne idée, assurément, d’autant plus que ces boulettes sont vites faites et délicieuses grâce à un mélange de basilic, de miel et de sauce soja ! Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes  Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour …

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