Couronnes de Pâques Tressées

Français, Sucré

Si vous cherchez une recette de brioche pour votre petit-déjeuner pascal, essayez cette recette de couronnes tressées, garnies de confiture et recouvertes d’amandes effilées. Un vrai délice ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 30 minutes à 180 °C Difficulté : facile Pour : 4 couronnes …

Flower Brioches with Almonds and Raspberry Jam

English, Sweet

Here’s a new brioche recipe, with a pretty visual, since these individual creations are shaped like a flower. They are filled with ground almonds, raspberry jam and a pinch of cinnamon, then covered with lemon glaze. Will you try this recipe for your next brunch or breakfast? Prep Time: 50 minutes Rest Time: 2 h …

Brioches Fleurettes aux Amandes et Confiture de Framboise

Français, Sucré

Voici une nouvelle recette de brioche, avec un joli visuel, puisque ces créations individuelles ont la forme d’une fleur. Elles sont garnies d’amandes moulues, de confiture de framboise et d’une pincée de cannelle, puis recouvertes de glaçage citronné. Allez-vous tenter cette recette pour votre prochain brunch ou petit-déj. ? Temps de préparation : environ 50 …

Brioches de la St-Nicolas

Français, Sucré

Cette année, pour la fête de la St-Nicolas, je vous propose de réaliser d’adorables brioches et de laisser courir votre imagination ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 8 bonshommes Ingrédients Instructions Dans la cuve du robot, …

Leopard Brioche

English, Sweet

An original brioche recipe to say the least! It’s made up of 3 different-colored dough pieces, which reveal a pretty lepoard color when cut. Prep Time: 45 minutes Rest Time: 1h40 Baking Time: 35 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 12 slices approximately (8 inches mold – 20 cm) Ingredients For the dough For …

Brioche Léopard

Français, Sucré

Une recette de brioche pour le moins originale ! Elle est composée de 3 pâtons de couleur différente, qui révèlent une jolie robe lépoard lors de la découpe. Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 1h40 Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : facile Pour : 12 parts environ (moule de …

Apricot and Rosemary Brioche Tart

English, Sweet

During the apricot season, I suggest you make this brioche tart, which combines the sweetness of the fruit with a rosemary custard. An ingenious combination that will delight your taste buds! Prep Time: 30 minutes Rest Time: 3 hours Baking TIme: 40 minutes Difficulty: easy Yield: 2 brioches with 2 moulds of 9 inches (24 …

Tarte Briochée Abricots-Romarin

Français, Sucré

Durant la saison des abricots, je vous propose de réaliser cette tarte briochée, qui allie le côté sucré des fruits avec une crème pâtissière au romarin. Un mélange ingénieux qui ravira vos papilles ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 3 heures Temps de cuisson : 40 minutes Difficulté : facile …

Brioche au Chocolat

Français, Sucré

Les “cinnamon rolls” sont très populaires, surtout de l’autre côté de l’Atlantique. Je vous propose une version chocolatée pour changer un peu… La garniture est composée de cacao, de zeste d’orange, de cannelle et de pépites de chocolat. Un succès à tous points de vue ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos …

Brioches Lapins de Pâques

Français, Sucré

Pâques encourage les pâtissiers amateurs ou confirmés à réaliser toutes sortes de viennoiseries ou pâtisseries pour ravir petits et grands. Voici une recette facile de brioches moelleuses en forme de petits lapins adorables. Ces petites brioches seront idéales au petit-déjeuner, avant de se préparer pour une chasse aux oeufs mémorable ! Temps de préparation : …

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