Christophe Michalak et son Fondant au Chocolat

Français, Sucré

Ahhhhhhh ! Les recettes du maître Michalak, on en raffole toujours autant ! Généreux sur les réseaux sociaux, il nous livre non seulement cette recette de fondant au chocolat absolument divin, mais aussi son secret de cuisson qui le rend si fondant ! Avec seulement 10 minutes de préparation, nous n’avez plus aucune excuse pour …

Christope Michalak’s Catalan Cream (Exotic Crème Brûlée)

English, Sweet

A delicious dessert prepared in a short time, straight from the famous French chef Christophe Michalak. This Crème Brûlée has exotic accents that make it unique! Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 15 minutes Rest Time : 2 hours Difficulty: easy Yield: 4 persons, with 4 medium-sized ramequins Ingredients Instructions 1. Heat the milk with …

Christophe Michalak et sa Crème Catalane

Français, Sucré

Un délicieux dessert préparé en peu de temps, qui nous vient tout droit du célèbre chef Christophe Michalak. Cette crème brûlée a des accents exotiques qui la rendent unique ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Difficulté : facile Pour : 4 personnes, …

Christophe Michalak and his Strawberry-Banana Fantastik

English, Sweet

For Mother’s Day, nothing could be more thoughtful and delicious than to make Christophe Michalak’s (the famous French Chef) flagship recipe, the Fantastik in individual format. A sweetness that can be eaten in no time!The Fantastik is a dessert between a tart and an ‘entremets’, which is composed of a Breton shortbread, fruit and cream. …

Christophe Michalak et son Fantastik Fraise-Banane

Français, Sucré

Pour la fête des Mères, rien de plus attentioné et délicieux que de réaliser la recette phare de Christophe Michalak, le Fantastik en format individuel. Une douceur qui se mange en un rien de temps ! Le Fantastik est un dessert entre une tarte et un entremets, qui est composé d’un sablé breton, de fruits …

Christophe Michalak’s Surprising Brioche

English, Sweet

A brioche without butter? It seems surprising indeed, but when the recipe comes from the French Master Michalak, we trust him! Prep Time: 15 minutes Rest Time: 2 x 1 hour Baking Time: 20-25 minutes at 390° F (200° C) Difficulty: easy For: a mold of 11 inches (28-30 cm) long Ingredients Instructions 1. Put all the …

Christophe Michalak et son Merveilleux au Café

Français, Sucré

Une nouvelle recette du Chef Christophe Michalak, et pas n’importe laquelle : un Merveilleux au café… merveilleux n’est-ce pas ? Un Merveilleux est un gâteau originaire de Belgique, composé de 2 meringues, soudées par une épaisse couche de Chantilly et généralement recouvert de copeaux de chocolat. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson …

Christophe Michalak et sa Bûche au Praliné

Français, Sucré

Un maître ? Un passionné ? Un pro ? Oui, tout ça et bien plus encore ! Môssieur Michalak a un parcours très diversifié : Londres, Tokyo, New York, Bruxelles, Nice, Paris. Des rencontres, des inspirations qui lui ont permis et lui permettent encore aujourd’hui de découvrir de nouvelles saveurs, d’autres savoir-faire, de nouvelles créations. Vainqueur …

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