Tarte Crème Brûlée

January 14, 2024|

caro

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De la crème brûlée revisitée ! Je vous propose de réaliser ce délicieux dessert sous forme de tarte grandeur nature plutôt qu’en format individuel. Plus de gourmandise et plus de plaisir ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule de 24 …

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Crème Brûlée Pie

January 14, 2024|

caro

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Crème brûlée revisited! I suggest you make this delicious dessert in the form of a full-size pie rather than in individual format. More delicious and more fun! Prep Time: 25 minutes Baking Time: 35 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy For: a 9.5 inches (24 cm) diameter pie mould Ingredients For the dough For the …

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Recette de Fête : Crème Brûlée aux Champignons

December 23, 2023|

caro

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Les crèmes brûlées, c’est en général sucré, mais ici je vous propose une version aux champignons, qui est saupoudrée de cassonade, comme dans la version classique. Une recette originale sucrée-salée qui fera parfaitement l’affaire pour votre entrée de Noël ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h Temps de cuisson : …

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Holiday Recipe – Mushroom Crème Brûlée

December 23, 2023|

caro

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Crèmes brûlées are usually sweet, but here I’m proposing a version with mushrooms, sprinkled with brown sugar as in the classic version. An original sweet-and-sour recipe that’s perfect for your Christmas menu! Prep Time: 20 minutes Chilling Time: 1h Cooking Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients Instructions Peel the garlic and shallot …

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Crème Brûlée au Foie Gras

November 27, 2022|

caro

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Voici une recette idéale pour une entrée de repas de fête, à Noël ou à Nouvel-An ou pour toute autre occasion qui vous plaira. Amateurs de foie gras, précipitez-vous sur cette recette fabuleuse et légère qui change des traditionnelles tranches de foie gras servies sur des toasts. La recette ci-dessous a été légèrement modifiée de …

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Christope Michalak’s Catalan Cream (Exotic Crème Brûlée)

October 21, 2020|

caro

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A delicious dessert prepared in a short time, straight from the famous French chef Christophe Michalak. This Crème Brûlée has exotic accents that make it unique! Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 15 minutes Rest Time : 2 hours Difficulty: easy Yield: 4 persons, with 4 medium-sized ramequins Ingredients Instructions 1. Heat the milk with …

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Christophe Michalak et sa Crème Catalane

October 21, 2020|

caro

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Un délicieux dessert préparé en peu de temps, qui nous vient tout droit du célèbre chef Christophe Michalak. Cette crème brûlée a des accents exotiques qui la rendent unique ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 2 heures Difficulté : facile Pour : 4 personnes, …

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Onion & Parmesan Crème Brûlée

December 7, 2018|

caro

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Here is a nice and gourmet appetizer at the same time, which could start your Christmas menu in style! Prep Time: 15 minutes Baking Time: 20 minutes at 265° F (130° C) Difficulty: easy Yield: 4 persons Ingredients Instructions 1. Brown the onions over low heat with a little butter and two teaspoons of brown sugar. 2. Preheat …

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Crème Brûlée aux Oignons et au Parmesan

December 7, 2018|

caro

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Voici une petite entrée sympathique et gourmande en même temps, qui pourrait débuter en beauté votre menu de Noël ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Faire blondir les oignons à feu doux avec un peu de beurre et deux c. à …

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Crème Brûlée à la Vanille (à la Québécoise)

June 14, 2014|

caro

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Bon alors, disons que vous avez des tas de jaunes d’oeufs dont vous ne savez pas quoi faire. Et bien, plusieurs possibilités s’offrent à vous, dont une crème brûlée ! Allez, c’est parti pour la recette ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : env. 1 heure à 85° Difficulté : facile Pour : 2 ramequins …

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Tag: crème brûlée

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