Flûtes Salées

Français, Salé

Une nouvelle recette d’apéro, vite réalisée, parfaite si vous avez des invités à l’improviste ou tout simplement pour se faire plaisir ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : une quinzaine de flûtes Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 200°C. Dans un bol, …

Brioche au Jambon

Français, Salé

Pour changer un peu de la tourte au jambon, déjà proposée sur ce blog, voici une brioche au jambon qui reprend une farce un peu similaire, mais qui se présente sous une autre forme. Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : env. 2 heures Temps de cuisson : env. 1h à …

Quiche au Saumon Fumé

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Voici une façon différente de faire une quiche, sans lardon ni légumes, mais avec du délicieux saumon fumé ! Temps de préparation : env. 20 minutes  Temps de cuisson : 35-40 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 3-4 personnes Ingrédients Pour la pâte brisée Pour la garniture Instructions 1. Préchauffer le four a 180° C. …

Tarte Tomates-Moutarde

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Si vous avez de belles tomates et que vous aimez la moutarde, cette recette est faite pour vous ! Une bonne pâte brisée et une délicieuse garniture composée de fromage, d’herbes de Provence et de moutarde font de cette tarte un repas léger parfait ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. …

Tarte Courgettes-Carottes en Spirale

Français, Salé

Que diriez-vous d’une bonne tarte aux courgettes et aux carottes avec un visuel plus que surprenant ? En effet, disposer ces lanières de légumes en spirale vous donne un effet spectaculaire ! En plus, avec un petit goût de moutarde, le tout est plus que délicieux !  Temps de préparation : 25 minutes  Temps de cuisson : env. …

Tourte au Jambon

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Un repas très sympa grâce à cette recette de tourte au jambon. Elle est composée d’une pâte brisée maison et d’une farce au jambon, à la moutarde et aux cornichons. A déguster avec une salade verte par exemple ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° C …

Salade de Pousses d’Epinard et Vinaigrette à l’Erable

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Voici la recette d’une salade vite préparée, qui change un peu des salades traditionnelles, de par ses feuilles (des pousses d’épinard) et de par sa vinaigrette qui incorpore du sirop d’érable. Parsemée de noix, cette salade est parfaite pour une entrée ou en accompagnement d’un plat. Temps de préparation : 5 minutes  Difficulté : facile Pour : 2 …

Croissants au Jambon

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Des invités qui débarquent chez vous quelques minutes avant l’apéro sans que vous ayez quelque chose dans vos placards à leur proposer ? C’est affreux, oui sans aucun doute et ça peut même être déstabilisant et complètement perturbant, mais pas de panique, allez dans votre congélateur ou dans votre frigo et prenez votre paquet de …

Vinaigrette au Sirop d’Erable

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Faut-il vous rappeler qu’au Québec le sirop d’érable est roi ? Non, bien sûr ! Aujourd’hui, c’est dans la vinaigrette qu’on le retrouve. Essayez, c’est absolument délicieux et cela changera définitivement vos salades ! Temps de préparation : 5 minutes  Difficulté : facile Pour : 1 salade Ingrédients Instructions Bien mélanger tous les ingrédients. Goûtez : si c’est trop …

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