Lemon “Quatre-Quarts”

English, Sweet

The quatre-quarts is a Breton speciality that takes its name from the fact that the four ingredients (flour, sugar, butter, eggs) are in equal quantities, and therefore each represents a quarter. Try this version with a hint of lemon. Prep Time: 15 minutes Baking Time: 50 minutes at 320° F (160° C) Difficulty: easy For: a …

Quatre-Quarts au Citron

Français, Sucré

Le quatre-quarts est une spécialité bretonne qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui la composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Essayez cette version contenant un soupçon de citron. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes à 160° C Difficulté : facile Pour …

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