Soupe de Panais à la Châtaigne

Français, Salé

Rien ne vaut une bonne soupe maison pour bien commencer l’année en mangeant sainement ! Cette soupe est composée d’un légume d’hiver, le panais, et de délicieuses châtaignes. Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la soupe Pour la garniture Instructions …

Soupe Wontons Boeuf-Tomates

Français, Salé

Ces wontons sont remplis de tomates et de boeuf haché. La texture reste tendre, c’est tout simplement une recette fantastique ! Temps de préparation : 1 heure Temps de repos : 5-10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : approx. 50 wontons Ingrédients Pour les wontons Pour la soupe Instructions …

Velouté au Chou-Fleur

Français, Salé

L’hiver est parfois rude et froid. Quoi de mieux qu’un petit velouté pour se réchauffer le coeur et le corps ? Rien de plus facile avec cette recette de velouté au chou-fleur, original et délicieux ! Sachez que cette recette peut aussi se servir froide, comme un gaspacho finalement, car le chou-fleur se déguste chaud …

Velouté aux Pommes de Terre et Maïs

Français, Salé

Dans la série “Velouté“, voici une recette très agréable et qui croque sous la dent ! Nul besoin de prévoir autre chose à manger, ce velouté suffit à un repas complet. Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 25 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Peler et émincer l’oignon. Le …

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