Tarte Crème Brûlée

January 14, 2024|

caro

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De la crème brûlée revisitée ! Je vous propose de réaliser ce délicieux dessert sous forme de tarte grandeur nature plutôt qu’en format individuel. Plus de gourmandise et plus de plaisir ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule de 24 …

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Brioche Léopard

October 8, 2023|

caro

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Une recette de brioche pour le moins originale ! Elle est composée de 3 pâtons de couleur différente, qui révèlent une jolie robe lépoard lors de la découpe. Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 1h40 Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : facile Pour : 12 parts environ (moule de …

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Cake au Yaourt

March 12, 2023|

caro

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Un cake au yaourt qui présente de nombreux avantages : il est préparé en 15 minutes, il est léger, il est délicieux et il accompagne à merveille une compote, des fruits rouges ou de la crème glacée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes à 200°C Difficulté : facile …

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Panna Cotta Vanille et Sauce aux Canneberges

December 30, 2016|

caro

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Voici une idée pour un dessert de réveillon, très vite réalisée et très savoureuse, en alliant la douceur sucrée de la panna cotta à l’acidité de la sauce aux canneberges. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : au moins 2 heures Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients & Instructions …

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Cake Rhubarbe-Vanille

June 11, 2016|

caro

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Allez, encore une petite recette à la rhubarbe, pour que vous puissiez goûter cette merveille ! Ce cake contraste l’acidité de la rhubarbe grâce à son côté crémeux et doux. Le sucre déposé juste avant de le mettre au four donne une croûte craquante et douce. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. …

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Christophe Felder et ses Croquines aux Noisettes

November 12, 2015|

caro

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Voici une recette de pure gourmandise, une douceur aux noisettes à laquelle vous ne pourrez pas résister ! Pour ne rien gâcher, elle vient de Maître Felder, rien de moins ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 170° C Difficulté : facile Pour : 20 croquines Ingrédients Instructions 1. Concasser grossièrement les …

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Pierre Hermé et son Cake Infiniment Vanille

August 28, 2015|

caro

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Encore lui ? Oui, on ne se lasse pas des recettes du Maître, surtout quand il s’agit d’un délicieux cake à la vanille, facile à faire ! Il est divin, moelleux avec un goût de vanille subtil ! Allez, hop ! A vos fourneaux ! Temps de préparation : env. 45 minutes Temps de cuisson : env. …

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Pierre Hermé et ses Sablés à la Vanille

June 12, 2015|

caro

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On ne présente plus le Grand Maître, on exécute ses recettes sans mot dire, on déguste, on pleure, on se met à genoux, on savoure ces moments de pur bonheur, on nettoie la cuisine et on recommence la recette. Voilà, c’est tout ! Temps de préparation : env. 45 minutes Temps de cuisson : 18 minutes à …

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Christophe Felder et son Cake Marbré

September 24, 2014|

caro

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Quoi de meilleur qu’un cake marbré, surtout si celui-ci provient d’un maître pâtissier ? Oui, ce cake est définitivement un pur délice, une sorte de douce gourmandise qui se mange toute seule sans qu’on ne s’en rende compte et qu’on ne laisse pas traîner très longtemps dans la cuisine. Késaki : Pour ceux qui ne connaissent …

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Cake Marbré

July 13, 2014|

caro

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Miam, une recette de cake ! Cette fois, c’est le cake marbré, ce si joli cake moitié vanille moitié chocolat. En plus, il n’est vraiment pas difficile à faire, alors essayez-le ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. 60 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule d’environ 28 cm …

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Tag: vanille

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