Des “mikados” salés pour votre apéro ? Rien de plus facile à réaliser grâce à cette recette qui utiliser des gressins, du fromage frais, des pistaches et des cacahuètes.
Il suffit d’étaler du fromage frais au bout des gressins, puis de tremper chacun dans des pistaches ou des cacahuètes concassées.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 3 c. à soupe de pistaches
- 3 c. à soupe de cachuètes
- 1 paquet de gressins natures lisses (220 g – 8 oz)
- 120 g de fromage frais aux herbes
Instructions
Sortir le fromage frais du réfrigérateur environ 1 h avant de commencer la recette, afin qu’il soit ramolli.
Concasser les pistaches, puis les cacahuètes et déposer chacune dans une petite coupole.
A l’aide d’une spatule, étaler du fromage en couche fine sur l‘extremité de chaque gressin.
Rouler chaque gressin dans des pistaches ou des cacahuètes.
Présenter les gressins dans des verres pour servir. Attention : les gressins une fois décorés ramollissent vite, il faut donc les préparer à la dernière minute et les servir immédiatement !
Inspiré de : Marmiton