Tarte aux Canneberges

Français, Sucré

Cette tarte toute simple consiste en une pâte à gâteau versée sur des canneberges fraîches (ou surgelées) et des amandes ou des noix. En cuisant, les canneberges s’affaissent et se transforment en confiture, se mêlant à la pâte à gâteau spongieuse pour créer l’équilibre parfait entre l’acidulé et le sucré, tandis que les amandes ou …

Apéro des Fêtes : Tofu frit à l’Asiatique

Français, Salé

Vous êtes à la recherche d’un apéro pour vos fêtes de fin d’année (ou pour toute autre occasion d’ailleurs) ? Cet apéro est composé de 3 parties : une chapelure aromatisée, du tofu mariné et une délicieuse sauce. L’idée est simple : rouler des cubes de tofu dans de la farine, puis de l’oeuf, puis …

Muffins à la Courge avec Pépites de Chocolat

Français, Sucré

C’est la saison des courges ! Si vous avez envie de cuisiner de la purée de courge, réalisez ces délicieux muffins agrémentés de cannelle et de pépites de chocolat ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 190°C Difficulté : facile Pour : 16 muffins Ingrédients Instructions Préchauffer le four à …

Soupe Wonton au Poulet

Français, Salé

Cette soupe wonton au poulet a toute la saveur d’une soupe traditionnelle avec une délicieuse touche asiatique ! Temps de préparation : 1 h 30 Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 8 personnes Ingrédients Pour les wontons Pour la soupe Instructions Mélanger tous les ingrédients des wontons (à l’exception des feuilles) dans …

Madeleines d’Halloween

Français, Sucré

Fêtez Halloween avec cette recette de madeleines fantômes chocolatées et gourmandes ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : 12 madeleines Ingrédients Pour le décor Instructions Faire fondre le beurre. Dans la cuve du robot, battre les oeufs, le sucre, la farine et …

Spaghetti au Pesto de Pistache

Français, Salé

Une recette de pâtes super simple et vite réalisée accompagnée d’un pesto de pistaches maison ! Cela va vite devenir votre repas de “dépannage” lorsqu’il faut préparer un petit repas sympa en 30 minutes ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients …

Tarte au Citron Vert (Key Lime Pie)

Français, Sucré

Cette recette de tarte au citron vert atteint de nouveaux sommets avec une croûte à la noix de coco et à la vanille moelleuse mais pas friable et une garniture parfaitement acidulée, riche, veloutée et jamais coulante. En prime, cette recette peut être préparée 100 % à l’avance, ce qui permet de recevoir sans stress …

Cuisine Libanaise : Baba Ganoush

Français, Salé

Le Baba Ganoush libanais est un accompagnement facile à préparer à base d’aubergines grillées, de tahini, d’ail et de jus de citron. Il ressemble à l’houmous, mais avec des aubergines au lieu de pois chiches !N’omettez pas les graines de grenade si possible : elles ajoutent une belle couleur et une délicieuse saveur acidulée. Temps …

Tiramisu à la Pistache

Français, Sucré

Le tiramisu, un dessert classique s’il en est, se décline ici avec des pistaches et plus précisément avec un pralin de pistaches, qui est délicatement mélangé à la classique crème mascarpone. Terriiiiiiiiiible ! Temps de préparation : 1 h Temps de repos : 12 h Difficulté : facile Pour : 8-10 personnes (un plat a …

Salade de Nouilles de Riz à la Mangue, au Tofu et au Tahini

Français, Salé

Je vous propose une recette de salade asiatique, composée de nouilles de riz, de tofu, de morceaux de mangue et d’avocat, le tout arrosé d’une délicieuse sauce fraîche ! Que du bonheur ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans …

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial