Un apéro vite préparé au visuel attrayant ? Oui c’est possible avec cette recette de bottes de Père Noël ! Il n’est pas toujours nécessaire de passer des heures et des heures dans votre cuisine pour préparer un apéro chouette et original !
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : facile
Pour : 6 personnes
Ingrédients
- 3 saucisses de Vienne
- un pot de crème fraîche
- parmesan râpé
Instructions
Couper chaque saucisse en 2, mais pas en parts égales. L’idée est de réaliser une botte, il faut donc couper un morceau plus long que l’autre.
Couper en biais chaque moitié et rassembler les 2 morceaux en formant un angle droit.
Piquer une demi-pique à brochette en bois dans chaque botte de sorte à faire tenir les 2 morceaux ensemble.
Tremper le haut des bottes dans la crème fraîche puis dans le parmesan.
Présenter les bottes dans des verres pour les mettre en valeur.
Inspiré de : ChefClub