Seulement 3 ingrédients sont nécessaires pour réaliser cette recette de barres chocolatées. Il est parfois beaucoup plus sain de réaliser ce genre de snacks soi-même que de les acheter tout prêts dans le commerce, car ils contiennent en général une grande quantité de sucre et autres agents conservateurs.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes 150 °C
Temps de repos : 2h
Difficulté : facile
Pour : 8 barres
Ingrédients
- 200 g de corn flakes
- 160 g de miel liquide
- 200 g de chocolat noir
Instructions
Préchauffer le four à 150°C.
Dans un saladier, écraser les cornflakes à la main. Verser le miel bien liquide. Mélanger, puis verser dans un moules à barres en silicone.
Bien tasser et cuire 10 minutes à 150°C.
Laisser refroidir 2 heures.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Démouler les barres de céréales et tremper le dessous dans le chocolat.
Disposer les barres sur une grille de cuisson recouverte de papier d’alu, chocolat vers le haut, le temps que ce dernier fige.
Déguster sans retenue !
Inspiré de : Laurent Mariotte
