Changez vos habitudes de servir le tiramisu dans un plat à gratin. Avec les ingrédients requis, vous pourrez réaliser ces sphères en 10 minutes chrono ! Une présentation originale, des portions individuelles et un goût divin !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Difficulté : facile
Pour : 8 boules
Ingrédients
- 400 g de biscuits à la cuillère
- 4 c. à soupe de sucre glace
- 300 g de mascarpone
- 130 ml d’expresso
- poudre de cacao ou de chocolat
Instructions
Mixer les biscuits.
Ajouter tous les autres ingredients (à l’exception du cacao/chocolat en poudre) et mixer à nouveau pendant une dizaine de secondes.
Répartir la masse dans un bol.
Former des boules de taille égale en les roulant entre vos mains.
Mettre au frais au moins 30 minutes, voire toute une nuit.
Avant de servir, répartir un peu de cacao ou de chocolat en poudre dans un bol et y rouler les boules de tiramisu, afin que toute la surface en soit recouverte.
Servir immédiatement ou remettre au frais jusqu’au service.
Bonne dégustation !
Inspiré de : malcoms.food
