Miam, une recette de cake ! Cette fois, c’est le cake marbré, ce si joli cake moitié vanille moitié chocolat. En plus, il n’est vraiment pas difficile à faire, alors essayez-le !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : env. 60 minutes à 180° C
Difficulté : facile
Pour : un moule d’environ 28 cm de long ou 22 cm de diamètre
1. Préchauffer le four à 180° C.
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Réserver.
3. Travailler le beurre, le sucre et le sel en mousse.
4. Ajouter les oeufs et mélanger à nouveau au batteur.
5. Mélanger la farine et la poudre à lever, puis incorporer à la masse.
6. Ajouter le lait et brasser.
7. Dans un bol, verser la moitié du mélange et ajouter la vanille, puis brasser.
8. Dans l’autre bol, ajouter le chocolat fondu et mélanger.
9. Préparer le moule. Répartir ensuite quelques cuillères de chaque pâte à tour de rôle, afin qu’elles fassent des dessins naturellement.
10. Cuire à 180° pendant environ 50-60 minutes. Tester la cuisson avec une pointe de couteau.
Le plus : le mélange choco-vanille
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