Rince-Doigts à l’Orange et à l’Anis Etoilé

Français, Salé, Sucré

Le rince-doigts est la solution ideale pour se nettoyer les mains rapidement, surtout quand on mange avec les doigts ! Ce petit bol d’eau chaude parfumée à l’orange et à l’anis étoilé embaumera votre table d’une délicieuse odeur festive. Temps de préparation : 3 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions Répartir …

Tarte aux Canneberges

Français, Sucré

Cette tarte toute simple consiste en une pâte à gâteau versée sur des canneberges fraîches (ou surgelées) et des amandes ou des noix. En cuisant, les canneberges s’affaissent et se transforment en confiture, se mêlant à la pâte à gâteau spongieuse pour créer l’équilibre parfait entre l’acidulé et le sucré, tandis que les amandes ou …

Apéro des Fêtes : Tofu frit à l’Asiatique

Français, Salé

Vous êtes à la recherche d’un apéro pour vos fêtes de fin d’année (ou pour toute autre occasion d’ailleurs) ? Cet apéro est composé de 3 parties : une chapelure aromatisée, du tofu mariné et une délicieuse sauce. L’idée est simple : rouler des cubes de tofu dans de la farine, puis de l’oeuf, puis …

Muffins à la Courge avec Pépites de Chocolat

Français, Sucré

C’est la saison des courges ! Si vous avez envie de cuisiner de la purée de courge, réalisez ces délicieux muffins agrémentés de cannelle et de pépites de chocolat ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 190°C Difficulté : facile Pour : 16 muffins Ingrédients Instructions Préchauffer le four à …

Soupe Wonton au Poulet

Français, Salé

Cette soupe wonton au poulet a toute la saveur d’une soupe traditionnelle avec une délicieuse touche asiatique ! Temps de préparation : 1 h 30 Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 8 personnes Ingrédients Pour les wontons Pour la soupe Instructions Mélanger tous les ingrédients des wontons (à l’exception des feuilles) dans …

Madeleines d’Halloween

Français, Sucré

Fêtez Halloween avec cette recette de madeleines fantômes chocolatées et gourmandes ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes à 200°C Difficulté : facile Pour : 12 madeleines Ingrédients Pour le décor Instructions Faire fondre le beurre. Dans la cuve du robot, battre les oeufs, le sucre, la farine et …

Spaghetti au Pesto de Pistache

Français, Salé

Une recette de pâtes super simple et vite réalisée accompagnée d’un pesto de pistaches maison ! Cela va vite devenir votre repas de “dépannage” lorsqu’il faut préparer un petit repas sympa en 30 minutes ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients …

Tarte au Citron Vert (Key Lime Pie)

Français, Sucré

Cette recette de tarte au citron vert atteint de nouveaux sommets avec une croûte à la noix de coco et à la vanille moelleuse mais pas friable et une garniture parfaitement acidulée, riche, veloutée et jamais coulante. En prime, cette recette peut être préparée 100 % à l’avance, ce qui permet de recevoir sans stress …

Cuisine Libanaise : Baba Ganoush

Français, Salé

Le Baba Ganoush libanais est un accompagnement facile à préparer à base d’aubergines grillées, de tahini, d’ail et de jus de citron. Il ressemble à l’houmous, mais avec des aubergines au lieu de pois chiches !N’omettez pas les graines de grenade si possible : elles ajoutent une belle couleur et une délicieuse saveur acidulée. Temps …

Tiramisu à la Pistache

Français, Sucré

Le tiramisu, un dessert classique s’il en est, se décline ici avec des pistaches et plus précisément avec un pralin de pistaches, qui est délicatement mélangé à la classique crème mascarpone. Terriiiiiiiiiible ! Temps de préparation : 1 h Temps de repos : 12 h Difficulté : facile Pour : 8-10 personnes (un plat a …

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