Une bûche de Noël aux accents exotiques avec un biscuit roulé japonais au goût de pain d’épices, une crème Chantilly agrémentée de zestes d’orange et des écorces de noix de coco pour le côté croustillant. L’avantage du biscuit roulé japonais est qu’il est extrêmement malléable et qu’il ne casse pas, par contre, il ne gonfle …
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