The Famous Paris-Brest

English, Sweet

Ah! The famous Paris-Brest! This pastry so irresistible that is eaten in less time than it takes to say! It is generally in the shape of a crown of choux pastry stuffed with a praline cream. This French pastry was created in 1910 in honor of the famous cycling race between Paris and Brest. Louis …

Paris-Brest

Français, Sucré

Ah ! Le fameux Paris-Brest ! Cette pâtisserie si irrésistible qui se mange en moins de temps qu’il ne faut pour le dire ! Elle se présente généralement en forme de couronne (en grand format ou en individuel) de pâte à choux fourrée d’une crème au praliné. Késako : Cette pâtisserie française a été créée en 1910 …

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