Saumon Thaï Grillé et Salade de Mangues-Cèleri au Sésame

Français, Salé

Ce plat est un véritable voyage culinaire qui marie la richesse du saumon caramélisé à la fraîcheur croquante d’une salade exotique. C’est l’option idéale pour un repas sain, coloré et plein de contrastes. Temps de préparation : 40 minutes Temps de macération : 1 à 2 h Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : …

Apéro des Fêtes : Tofu frit à l’Asiatique

Français, Salé

Vous êtes à la recherche d’un apéro pour vos fêtes de fin d’année (ou pour toute autre occasion d’ailleurs) ? Cet apéro est composé de 3 parties : une chapelure aromatisée, du tofu mariné et une délicieuse sauce. L’idée est simple : rouler des cubes de tofu dans de la farine, puis de l’oeuf, puis …

Salade de Concombre, d’Avocat et d’Edamame avec Vinaigrette au Sésame et au Gingembre

Français, Salé

Une salade verte très verte avec une vinaigrette aux accents asiatiques… un repas sain et équilibré ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la vinaigrette Pour la salade Instructions Porter une grande casserole d’eau à ébullition et faire cuire les …

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