Soupe aux Oignons Botte

January 12, 2025|

caro

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Allez ! On se remet en forme après les Fêtes avec cette délicieuse soupe aux oignons botte ! En 30 minutes, vous pourrez déguster ce potage sain et simple ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Faire chauffer l’huile dans une …

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Apéro des Fêtes : Canapés de Canneberges, Oignons rouges et Camembert

December 27, 2024|

caro

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Vous hésitez encore sur votre apéro des fêtes ? Voici la solution à vos problemes avec ces délicieux canapés realisés avec de la pâte feuilletée, du camembert, des oignons rouges et des canneberges. J’ai choisi de les présenter sous forme d’étoiles, mais à vous de choisir la forme qui vous fait plaisir ! Temps de …

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Apéro : Gressins Salés Pistaches-Cacahuètes

December 8, 2024|

caro

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Des “mikados” salés pour votre apéro ? Rien de plus facile à réaliser grâce à cette recette qui utiliser des gressins, du fromage frais, des pistaches et des cacahuètes. Il suffit d’étaler du fromage frais au bout des gressins, puis de tremper chacun dans des pistaches ou des cacahuètes concassées. Temps de préparation : 15 …

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Rince-Doigts à l’Orange et à l’Anis Etoilé

December 1, 2024|

caro

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Le rince-doigts est la solution ideale pour se nettoyer les mains rapidement, surtout quand on mange avec les doigts ! Ce petit bol d’eau chaude parfumée à l’orange et à l’anis étoilé embaumera votre table d’une délicieuse odeur festive. Temps de préparation : 3 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions Répartir …

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Apéro des Fêtes : Tofu frit à l’Asiatique

November 17, 2024|

caro

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Vous êtes à la recherche d’un apéro pour vos fêtes de fin d’année (ou pour toute autre occasion d’ailleurs) ? Cet apéro est composé de 3 parties : une chapelure aromatisée, du tofu mariné et une délicieuse sauce. L’idée est simple : rouler des cubes de tofu dans de la farine, puis de l’oeuf, puis …

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Soupe Wonton au Poulet

November 3, 2024|

caro

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Cette soupe wonton au poulet a toute la saveur d’une soupe traditionnelle avec une délicieuse touche asiatique ! Temps de préparation : 1 h 30 Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 8 personnes Ingrédients Pour les wontons Pour la soupe Instructions Mélanger tous les ingrédients des wontons (à l’exception des feuilles) dans …

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Spaghetti au Pesto de Pistache

October 20, 2024|

caro

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Une recette de pâtes super simple et vite réalisée accompagnée d’un pesto de pistaches maison ! Cela va vite devenir votre repas de “dépannage” lorsqu’il faut préparer un petit repas sympa en 30 minutes ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients …

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Cuisine Libanaise : Baba Ganoush

October 6, 2024|

caro

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Le Baba Ganoush libanais est un accompagnement facile à préparer à base d’aubergines grillées, de tahini, d’ail et de jus de citron. Il ressemble à l’houmous, mais avec des aubergines au lieu de pois chiches !N’omettez pas les graines de grenade si possible : elles ajoutent une belle couleur et une délicieuse saveur acidulée. Temps …

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Salade de Nouilles de Riz à la Mangue, au Tofu et au Tahini

September 22, 2024|

caro

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Je vous propose une recette de salade asiatique, composée de nouilles de riz, de tofu, de morceaux de mangue et d’avocat, le tout arrosé d’une délicieuse sauce fraîche ! Que du bonheur ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans …

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Salade Saumon & Cerises

September 8, 2024|

caro

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Une nouvelle recette sucrée-salée, cette fois-ci avec du saumon et des cerises, toute simple à préparer et idéale pour l’été. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans gluten, sans lactose Ingrédients Pour le saumon Pour la salade Instructions Faire chauffer …

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