Spaghetti au Pesto de Pistache

October 20, 2024|

caro

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Une recette de pâtes super simple et vite réalisée accompagnée d’un pesto de pistaches maison ! Cela va vite devenir votre repas de “dépannage” lorsqu’il faut préparer un petit repas sympa en 30 minutes ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients …

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Cuisine Libanaise : Baba Ganoush

October 6, 2024|

caro

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Le Baba Ganoush libanais est un accompagnement facile à préparer à base d’aubergines grillées, de tahini, d’ail et de jus de citron. Il ressemble à l’houmous, mais avec des aubergines au lieu de pois chiches !N’omettez pas les graines de grenade si possible : elles ajoutent une belle couleur et une délicieuse saveur acidulée. Temps …

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Salade de Nouilles de Riz à la Mangue, au Tofu et au Tahini

September 22, 2024|

caro

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Je vous propose une recette de salade asiatique, composée de nouilles de riz, de tofu, de morceaux de mangue et d’avocat, le tout arrosé d’une délicieuse sauce fraîche ! Que du bonheur ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans …

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Salade Saumon & Cerises

September 8, 2024|

caro

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Une nouvelle recette sucrée-salée, cette fois-ci avec du saumon et des cerises, toute simple à préparer et idéale pour l’été. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans gluten, sans lactose Ingrédients Pour le saumon Pour la salade Instructions Faire chauffer …

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Sauté de Boeuf à l’Ananas

August 25, 2024|

caro

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Une recette de viande qui cuit tendrement dans une sauce à base de jus d’ananas. Un côté sucré-salé savoureux ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 6 à 8 personnes Ingrédients Pour la viande Pour la sauce Pour les accompagnements Pour servir Instructions Chauffer une grande poêle à feu vif jusqu’à …

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Salade de Cèleri, Féta, Pêche et Pistache

August 11, 2024|

caro

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Une nouvelle recette à base de pêches, mais cette fois du côté salé, avec cette recette de salade estivale mêlant les pistaches, le cèlerie, la féta et les pêches ! Salade parfaite pour les chaudes soirées d’été ! Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : végétarien, sans …

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Salade Couscous-Céleri-Framboises

July 28, 2024|

caro

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Une délicieuse recette de salade de couscous alliant le salé et le sucré. La salade est agrémentée d’amandes en bâton grillées, de morceaux de feta et de framboises. J’ai choisi ici des framboises, mais vous pouvez les remplacer par tous les fruits de saison de votre choix ! Temps de préparation : 30 minutes Temps …

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Salade de Concombre, d’Avocat et d’Edamame avec Vinaigrette au Sésame et au Gingembre

July 14, 2024|

caro

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Une salade verte très verte avec une vinaigrette aux accents asiatiques… un repas sain et équilibré ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la vinaigrette Pour la salade Instructions Porter une grande casserole d’eau à ébullition et faire cuire les …

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Salade Estivale aux Fraises

June 30, 2024|

caro

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Une délicieuse salade aux saveurs sucrées-salées, composée de concombres, de radis, de fraises et d’amandes effilées grillées. Et pourquoi ne pas varier les plaisirs en modifiant les ingrédients au gré de vos envies ? Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans lactose, sans gluten Ingrédients Pour …

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Nouilles Croustillantes aux Légumes et au Porc

June 16, 2024|

caro

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Une nouvelle recette asiatique, cette fois composée de porc haché, de nouilles croustillantes et d’une délicieuse sauce ! Simple à réaliser et succulente en bouche ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans noix, sans lactose, sans produits laitiers Ingrédients …

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