Lemon – Chantilly – Lime Zest Tartelettes

English, Sweet

A refreshing dessert made with sandy pastry, lemon cream and whipped cream, sprinkled with lime zest. Choose to make a large pie or individual tartlets as you wish! Prep Time: 1 h Bake Time: 30 minutes at 350°F (180°C) Rest Time: 1 h Difficulty: easy For: 1 x 9.4 inches (24 cm) diameter pie or …

Tartelettes Citron – Chantilly – Zeste de Lime

Français, Sucré

Un dessert rafraîchissant à base de pâte sablée, de crème au citron et de crème fouettée, saupoudré de zestes de citron vert. Choisissez de faire une grande tarte ou des tartelettes individuelles, comme vous le souhaitez ! Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Temps de repos : …

Tarte Compote de Mangue avec Crème Fouettée à la Noix de Coco et Fond de Tarte aux Dates et Noix de Pécan

Français, Sucré

Alors cette recette-là, c’est la recette phare de l’été pour vos desserts ! Un fond de tarte composé de dates, de noix de coco, d’amandes et de noix de pécan, recouvert d’une compote de mangue et garnie de crème chantilly à la noix de coco… on pourrait penser qu’il y a trop de goûts différents, …

Blueberries-Chocolate Pie

English, Sweet

With its sweet filling, blueberry jelly, chocolate ganache and cocoa dough, this pie is a real summer favorite! Once you’ve tasted it, you’ll be making it again in no time! Prep Time: 45 minutes Baking Time: 15 minutes at 340°F (170°C) Chill Time: 12h Difficulty: easy Yield: 10 slices Ingredients For the coca dough For …

Tarte Myrtilles-Chocolat

Français, Sucré

Avec sa garniture sucrée, sa gelée de myrtilles, sa ganache au chocolat et son fond de tarte au cacao, cette tarte est un v’ritable coup de cœur estival ! Une fois goûtée, vous la réaliserez à nouveau très rapidement, sans aucou doute ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes …

Sablés au Parmesan et Chantilly d’Avocat

Français, Salé

Une dernière recette d’apéro pour finir cette année en beauté ! Je vous propose des sablés au parmesan, parsemés de graines de sésame, accompagnés d’une délicieuse Chantilly d’avocat. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 25-30 sablés Ingrédients Pour les sablés au parmesan …

Parmesan Shortbreads with Avocado Chantilly

English, Savory

One last appetizer recipe to end the year on a high note! Parmesan shortbreads, sprinkled with sesame seeds, served with a delicious avocado Chantilly. Prep Time: 15 minutes Baking Time: 10-12 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 25-30 shortbreads Ingredients For the Parmesan shortbreads For the avocado Chantilly Instructions Preparing the Parmesan shortbreads: Preheat the …

Holiday Dessert: Choux Pastry Fir Tree

English, Sweet

Choux pastry for your New Year’s Eve dessert? Why not, but in the shape of a fir tree, to keep with the holiday theme for a few more days! This easy-to-make dessert is topped with delicious raspberries and a sweet Chantilly cream, but you can vary the versions by adding other fruits! Prep Time: 25 …

Gâteau aux Pruneaux avec sa Crème Chantilly à la Cannelle

Français, Sucré

Pour commencer l’automne, rien de tel qu’un gâteau aux pruneaux ! Cette recette propose d’accompagner les fruits avec des amandes grillées et une succulente crème chantilly à la cannelle ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule rond de 28 …

The Famous Paris-Brest

English, Sweet

Ah! The famous Paris-Brest! This pastry so irresistible that is eaten in less time than it takes to say! It is generally in the shape of a crown of choux pastry stuffed with a praline cream. This French pastry was created in 1910 in honor of the famous cycling race between Paris and Brest. Louis …

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