Tarte Myrtilles-Chocolat

July 21, 2024|

caro

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Avec sa garniture sucrée, sa gelée de myrtilles, sa ganache au chocolat et son fond de tarte au cacao, cette tarte est un v’ritable coup de cœur estival ! Une fois goûtée, vous la réaliserez à nouveau très rapidement, sans aucou doute ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes …

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Sablés au Parmesan et Chantilly d’Avocat

December 29, 2023|

caro

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Une dernière recette d’apéro pour finir cette année en beauté ! Je vous propose des sablés au parmesan, parsemés de graines de sésame, accompagnés d’une délicieuse Chantilly d’avocat. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10-12 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 25-30 sablés Ingrédients Pour les sablés au parmesan …

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Parmesan Shortbreads with Avocado Chantilly

December 29, 2023|

caro

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One last appetizer recipe to end the year on a high note! Parmesan shortbreads, sprinkled with sesame seeds, served with a delicious avocado Chantilly. Prep Time: 15 minutes Baking Time: 10-12 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 25-30 shortbreads Ingredients For the Parmesan shortbreads For the avocado Chantilly Instructions Preparing the Parmesan shortbreads: Preheat the …

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Holiday Dessert: Choux Pastry Fir Tree

December 27, 2023|

caro

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Choux pastry for your New Year’s Eve dessert? Why not, but in the shape of a fir tree, to keep with the holiday theme for a few more days! This easy-to-make dessert is topped with delicious raspberries and a sweet Chantilly cream, but you can vary the versions by adding other fruits! Prep Time: 25 …

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Gâteau aux Pruneaux avec sa Crème Chantilly à la Cannelle

September 25, 2019|

caro

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Pour commencer l’automne, rien de tel qu’un gâteau aux pruneaux ! Cette recette propose d’accompagner les fruits avec des amandes grillées et une succulente crème chantilly à la cannelle ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule rond de 28 …

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The Famous Paris-Brest

December 8, 2017|

caro

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Ah! The famous Paris-Brest! This pastry so irresistible that is eaten in less time than it takes to say! It is generally in the shape of a crown of choux pastry stuffed with a praline cream. This French pastry was created in 1910 in honor of the famous cycling race between Paris and Brest. Louis …

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Christophe Michalak et son Merveilleux au Café

April 21, 2017|

caro

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Une nouvelle recette du Chef Christophe Michalak, et pas n’importe laquelle : un Merveilleux au café… merveilleux n’est-ce pas ? Un Merveilleux est un gâteau originaire de Belgique, composé de 2 meringues, soudées par une épaisse couche de Chantilly et généralement recouvert de copeaux de chocolat. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson …

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Tag: chantilly

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