Homemade Flamenkuche

English, Savory

Flammkuchen is a speciality of Baden-Württemberg and Rheinland-Pfalz regions on the Germany. It is composed of bread dough rolled out very thinly in the shape of a rectangle or oval, which is covered with “crème fraîche”. Here 2 different recipes are proposed: one with ham and onions, and the other with tuna and shallots. Enjoy! Prep Time: 10 …

Flamenküche

Français, Salé

On ne présente plus la fameuse Flamenküche, qui est si délicieuse à manger ! Ici, je vous propose 2 versions différentes : l’une au jambon-oignon et l’autre au thon-échalote. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : 15-20 minutes à 220°C Difficulté : facile Pour : 1 Flamenküche …

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