Baghrir – Crêpes aux 1000 Trous

Français, Salé, Sucré

Je vous propose une recette de crêpes à base de semoule de blé fine, qui nous vient tout droit du Maroc ! Ces galettes contiennent deux types de levure : chimique et boulangère. Leur particularité est de ne cuire que sur une seule face, l’autre se couvrant d’alvéoles, en raison d’une réaction chimique entre les …

Galettes de Tofu aux Petits Pois

Français, Salé

Ces galettes sont réalisées à base de tofu broyé. Agrémentées d’épices et de petits pois, elles sont parfaites servies avec une délicieuse salade. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 14 galettes Type : végétarien, sans noix Ingrédients Instructions Au robot culinaire, hacher finement l’oignon …

Galettes de Légumes et de Pommes de Terre

Français, Salé

Voici une façon originale de manger des légumes : en galettes, avec une délicieuse sauce au yaourt. Un repas simple et santé ! Temps de préparation : env. 35 minutes Temps de cuisson : 30 minutes par galette Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Râper les pommes de terre, les carottes et …

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