Tomato-Mozzarella-Parsley Crêpes

April 14, 2017|

caro

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Why doing this recipe? Because this recipe is heaven! First, the crêpes recipe comes from Sir Pierre Hermé, the famous French pastry chef, nothing less! Then, these crêpes are assembled with tomato, mozzarella, parsley and whipped cream… just divine! Prep Time: 30 minutes Resting Time: 2 hours Baking Time: 20 minutes at 350° F Difficulty: easy …

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Banana-Chocolate Muffins

March 24, 2017|

caro

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These muffins are extremely delicious and fluffy with chocolate and banana! Prep Time: 10 minutes Baking Time: 15-20 minutes at 355° F Difficulty: easy Yield: 12 muffins Ingredients For the batter For the decoration Instructions 1. Preheat the oven to 355° F. 2. In a pan, melt the chocolate and the butter. 3. In a large …

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Lemon Biscotti

March 10, 2017|

caro

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Why doing this recipe? Because these biscotti are so fluffy with a delicious taste of lemon! Prep Time: 30 minutes Rest Time: 45 minutes Baking Time: 15 minutes at 355° F Difficulty: easy Yield: approximately 15 biscotti Ingredients For the dough For the decoration Instructions 1. In a large bowl, beat the butter and the egg. …

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Cyril Lignac et son Gâteau Chocolat-Mascarpone

February 24, 2017|

caro

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Une nouvelle recette d’un chef et cette fois-ci, c’est Cyril Lignac qui nous régale avec un gâteau tout choco. Un des chefs les plus médiatisés du petit écran nous propose une recette rapide, facile et légère, grâce au sucre glace et au mascarpone, et douce aussi grâce au glaçage qui complète ce merveilleux gâteau. Temps …

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Smoked Salmon & Zucchinis Pizza

February 17, 2017|

caro

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This pizza is great: composed of original ingredients and with an original taste! Prep Time: 20 minutes Rest Time: 1h30 Baking Time: approx.15 minutes at 420° F Difficulty: easy Ingredients For the dough For the filling Instructions 1. In a large bowl, mix all ingredients until you get a dough (make sure that the salt and the …

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Riz à la Lime

February 17, 2017|

caro

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Voici un délicieux accompagnement pour vos plats, qui change du riz blanc parfois un peu tristounet. Ce riz est agrémenté de miel pendant la cuisson et de zeste de lime une fois cuit. Un pur régal d’exotisme ! Temps de préparation : env. 5 minutes Temps de cuisson : 20-25 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes …

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Ground Meat Turnovers

February 3, 2017|

caro

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Why doing this recipe? Because salty turnovers are do delicious! Prep Time: 15 minutes Baking Time: 30 minutes at 400° F Difficulty: easy Yield: 4 turnovers Ingredients For the dough For the filling Instructions 1. Mix all the ingredients of the batter in the robot, until a homogeneous paste is obtained. 2. Separate the dough into 4 …

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Chaussons à la Viande

February 3, 2017|

caro

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De bons chaussons à la viande ! Un repas simple et unique qui ne nécessite pas beaucoup de travail, pour un résultat très intéressant ! Temps de préparation : env. 15 minutes Temps de cuisson : env. 30 minutes à 220° C Difficulté : facile Pour : 4 chaussons Ingredients Pour la pâte brisée Pour la farce Instructions …

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Crispy Apple-Yogurt Pie

January 27, 2017|

caro

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Why doing this recipe? Because this pie is simply fabulous! Spongy inside and crispy outside! Prep Time: 15 minutes Baking Time: 1 hour at 350° F Difficulty: easy For: a mold or pan of 11 inches Ingredients Instructions 1. Preheat the oven to 350° F. 2. In a large bowl, whisk the butter, the sugar and …

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Gâteau Pommes-Yaourt croustillant

January 27, 2017|

caro

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Voici une nouvelle recette avec des pommes, cette fois sous forme d’un gâteau moelleux à l’intérieur et croustillant sur le dessus. Un vrai délice ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. 1 heure à 160° C Difficulté : facile Pour : un moule d’environ 28 cm de diamètre Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le …

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Author: caro

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