Gressins au Curry

Français, Salé

Voici une autre recette de gressins, après ceux nature, voici ceux au curry !  Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h30 + 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : 24 gressins Ingrédients Instructions 1. Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot et mélanger …

Pierre Hermé et son Biscuit à la Cuillère Maison

Français, Sucré

Vous souhaitez faire un Tiramisu entièrement maison ? Il vous faut des biscuits à la cuillère pour cela, seulement voilà, on n’en trouve pas forcément partout. Grâce au Maître Pierre Hermé, on peut réaliser ce biscuit soi-même en à peine 5 minutes ! La recette est prévue pour un fond de biscuit. Il faudra donc …

Pizza en Escargot

Français, Salé

Envie de pizza ? Voici une façon ludique de le faire et vous pouvez mettre absolument tous les ingrédients que vous souhaitez. Cette recette n’est qu’un exemple. Temps de préparation : 5 minutes pour la pâte Temps de repos : 1h30 heure pour la laisser doubler de volume Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° …

Brioche Amandes-Cannelle avec Glaçage au Citron

Français, Sucré

Voici une nouvelle recette de brioche avec de la cannelle, des amandes moulues et un glaçage au jus de citron ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2 heures + 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule de 30 cm de long Ingrédients Pour …

Muffins Purée-Jambon-Fromage

Français, Salé

Des muffins salés (pour changer des versions sucrées) qui sont composés de pommes de terre réduites en purée, de jambon et de fromage râpé. Un vrai délice ! Temps de préparation : env. 45 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 12 muffins Ingrédients Instructions 1. Faire cuire les …

Alain Ducasse et son Cake Moelleux au Chocolat

Français, Sucré

Non, on ne dit jamais non à un moelleux au chocolat, surtout quand il vient d’un des plus grands chefs français, Môsieur Alain Ducasse ! Ce cake est absolument terrible, par sa légèreté, par son moelleux, on dirait qu’il fond dans la bouche ! Après ces quelques lignes, vous avez sûrement déjà préchauffé votre four …

Focaccia – La Recette Ultime !

Français, Salé

Alors cette recette-là, c’est de la folie pure, tellement c’est bon ! Une focaccia à la pâte si aérée, si bonne et si légère, c’est que du bonheur ! Allez tout de suite chercher votre paquet de farine, vous n’en reviendrez pas !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1h30 heure pour laisser …

Glaçons à la Lime

Français

Voici une idée sympa pour subjuguer vos invités quand vous leur servirez à boire. Que vous serviez un cocktail ou juste un verre d’eau, il vous suffit de mettre un glaçon à la lime préparé maison et votre boisson s’en trouvera immédiatement embellie ! Temps de préparation : env. 2 minutes  Temps de repos : le temps …

Boulettes de Poulet au Miel-Basilic-Soja

Français, Salé

Des petites boulettes de poulet pour le dîner ? Une bonne idée, assurément, d’autant plus que ces boulettes sont vites faites et délicieuses grâce à un mélange de basilic, de miel et de sauce soja ! Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes  Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour …

Mini-Cheesecake à la Lime

Français, Sucré

Voici un dessert à faire tout au long de l’année, très frais et exotique grâce à la lime ! Temps de préparation : env. 15 minutes  Temps de cuisson : env. 10 minutes à 160° C Difficulté : facile Pour : 8 mini-cheesecake Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 160° C. 2. Râper le ou les 2 …

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