Salade de Nouilles de Riz à la Mangue, au Tofu et au Tahini

September 22, 2024|

caro

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Je vous propose une recette de salade asiatique, composée de nouilles de riz, de tofu, de morceaux de mangue et d’avocat, le tout arrosé d’une délicieuse sauce fraîche ! Que du bonheur ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans …

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Brioches Papillon au Sucre d’Erable

September 15, 2024|

caro

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Une recette de brioche en forme de papillons et garnie de sucre d’érable. SI vous n’en n’avez pas, pas de panique, vous pouvez le remplacer par de la cassonade, du sucre blanc, ou même de la pâte à tartiner ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : …

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Salade Saumon & Cerises

September 8, 2024|

caro

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Une nouvelle recette sucrée-salée, cette fois-ci avec du saumon et des cerises, toute simple à préparer et idéale pour l’été. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans gluten, sans lactose Ingrédients Pour le saumon Pour la salade Instructions Faire chauffer …

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Tarte Compote de Mangue avec Crème Fouettée à la Noix de Coco et Fond de Tarte aux Dates et Noix de Pécan

September 1, 2024|

caro

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Alors cette recette-là, c’est la recette phare de l’été pour vos desserts ! Un fond de tarte composé de dates, de noix de coco, d’amandes et de noix de pécan, recouvert d’une compote de mangue et garnie de crème chantilly à la noix de coco… on pourrait penser qu’il y a trop de goûts différents, …

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Sauté de Boeuf à l’Ananas

August 25, 2024|

caro

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Une recette de viande qui cuit tendrement dans une sauce à base de jus d’ananas. Un côté sucré-salé savoureux ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 6 à 8 personnes Ingrédients Pour la viande Pour la sauce Pour les accompagnements Pour servir Instructions Chauffer une grande poêle à feu vif jusqu’à …

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Tarte Ananas-Noix de Coco

August 18, 2024|

caro

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Une tarte aussi belle que délicieuse ! Un fond à base de miettes de biscuits et de noix de coco, qui est ensuite recouverte de chocolat blanc fondu, et enfin d’une crème à base de jus d’ananas, de citron et de citron vert ! Un vrai délice ! Temps de préparation : 3 heures Temps …

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Salade de Cèleri, Féta, Pêche et Pistache

August 11, 2024|

caro

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Une nouvelle recette à base de pêches, mais cette fois du côté salé, avec cette recette de salade estivale mêlant les pistaches, le cèlerie, la féta et les pêches ! Salade parfaite pour les chaudes soirées d’été ! Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : végétarien, sans …

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Cake Pêches Caramélisées – Romarin

August 4, 2024|

caro

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Une recette de cake qui sent bon l’été ! Les pêches sont caramélisées et sublimées par quelques brins de thym, ce qui rend ce cake irrésistible ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 à 50 minutes à 180 °C Difficulté : facile Pour : un moule rectangulaire de 22 cm …

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Salade Couscous-Céleri-Framboises

July 28, 2024|

caro

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Une délicieuse recette de salade de couscous alliant le salé et le sucré. La salade est agrémentée d’amandes en bâton grillées, de morceaux de feta et de framboises. J’ai choisi ici des framboises, mais vous pouvez les remplacer par tous les fruits de saison de votre choix ! Temps de préparation : 30 minutes Temps …

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Tarte Myrtilles-Chocolat

July 21, 2024|

caro

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Avec sa garniture sucrée, sa gelée de myrtilles, sa ganache au chocolat et son fond de tarte au cacao, cette tarte est un v’ritable coup de cœur estival ! Une fois goûtée, vous la réaliserez à nouveau très rapidement, sans aucou doute ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes …

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