Cake à la Compote de Pommes

November 16, 2025|

caro

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Je vous propose une recette de gâteau aux pommes des plus originales. Il s’agit d’une sorte de génoise, coupée en son milieu, garnie et recouverte de compotes de pommes. Le résultat : un dessert moelleux ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes à 175°C Difficulté : facile Pour : …

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Apéro – Croissants au Jambon Briochés

November 2, 2025|

caro

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La recette des croissants au jambon se fait avec de la pâte feuilletée, en général, mais ici je vous propose une nouvelle variante avec de la pâte à brioche. Testez pour votre prochain apéro ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 4 heures Temps de cuisson : 25 minutes à 180 …

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Biscuits de Linz Fantômes (Halloween)

October 26, 2025|

caro

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Boo ! Ces biscuits fantômes de Linz sont là pour hanter votre table à dessert, de la manière la plus mignonne qui soit, bien sûr. Ces biscuits délicats renferment une couche de confiture de framboise fondante qui coule juste assez pour leur donner un aspect délicieusement effrayant (mais un goût divin). Considérez-les comme les Casper …

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Banana Bread avec Crème Acidulée

October 19, 2025|

caro

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Une nouvelle recette de “banana bread”, cette fois réalisée avec de la crème acidulée, et bien sûr des pépites de chocolat pour un petit côté gourmand ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1 h à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule de 24 cm de long Ingrédients Instructions Préchauffer le four …

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Boeuf Sauté aux Olives et aux Tomates

October 12, 2025|

caro

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En moins de 30 minutes, vous allez pouvoir réaliser cette recette de sauté de boeuf garni de sa délicieuse sauce aux tomates et aux olives. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans noix, sans lactose, sans gluten, sans produits laitiers, …

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Tarte aux Pommes au Sirop d’Erable

October 5, 2025|

caro

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En automne, les tartes aux pommes sont à l’honneur. Cette recette est originale, car elle combine une garniture de pommes à la cannelle et au sirop d’érable avec une décoration très appropriée : des feuilles d’érable ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour …

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Sauté de Porc à l’Ananas (Sucré-Salé)

September 28, 2025|

caro

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Une recette sucrée-salée prête en moins de 25 minutes ! Dans un wok, on fait sauter des morceaux de filet de porc avec de l’anis, du gingembre et de l’ail. On y ajoute une sauce à base de jus d’ananas, de vinaigre de riz et de sauce hoisin pour une touche exotique. Et on accompagne …

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Cyril Lignac et sa Mousse au Chocolat Blanc-Stracciatella

September 21, 2025|

caro

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Une nouvelle recette de Cyril Lignac ? Avec plaisir ! Voici une recette très gourmande revisitée : la mousse au chocolat blanc stracciatella. Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions Dans un saladier au bain marie, faire fondre le chocolat blanc …

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Lasagnes de Courgettes Roulées

September 14, 2025|

caro

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Profitons des courgettes pour réaliser de délicieuses lasagnes roulées. Il s’agit ici d’une version revisitée de lasagnes, dans laquelle les lamelles de courgette contiennent des boulettes de boeuf haché. Original et délicieux ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions …

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Madeleines aux Framboises

September 7, 2025|

caro

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On profite encore des derniers fruits d’été pour réaliser ces succulentes madeleines, parfaites pour le goûter ou toute autre collation ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 12 madeleines Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, bien mélanger la farine, le sel, la …

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