Après vous avoir proposé des doigts de sorcière (recette sucrée) pour Halloween, je vous propose une recette salée avec de charmants (?) fantômes dignes d’une maison hantée !
Composés de pâte feuilletée et de pesto, ils raviront petits et grands sans aucune doute ! Mauvais appétit !
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C
Difficulté : facile
Pour : 8 fantômes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 8 c. à café de pesto
- 1 oeuf pour la dorure
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée et découper 16 triangles de même taille.
Placer la moitié des triangles sur une plaque recouverte de papier cuisson, puis étaler 1 c. à café de pesto sur chaque triangle en laissant un bord d’environ 0,5 cm.
Découper deux yeux et une bouche dans chacun des autres triangles, en utilisant un couteau ou d’autres ustensiles de cuisine.
À l’aide d’un pinceau, badigeonner d’oeuf battu les bords de chaque triangle sur la plaque.
Puis refermer chaque fantôme avec les triangles comportant les visages. Bien souder les bords.
Badigeonner les fantômes d’oeuf battu.
Cuire à 180°C pendant 20 minutes.
Pourquoi ne pas remplacer le pesto par de la tapenade pour l’année prochaine ?
Inspiré de : Ôdélices