Brioche au Miel

July 6, 2025|

caro

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Ce pain brioché léger, beurré et super moelleux est agrémenté d’un soupçon de miel. Il est délicieux tel quel, grillé avec du beurre et garni de sucre à la cannelle, ou utilisé pour préparer votre pain doré préféré… les options sont infinies ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30-35 minutes …

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Honey Brioche

July 6, 2025|

caro

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This light, buttery, super moist brioche bread is enhanced with a hint of honey. It’s delicious as is, toasted with butter and topped with cinnamon sugar, or used to make your favorite French toast… the options are endless! Prep Time: 45 minutes Bake Time: 30-35 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 10 servings, makes 2 (9×5 inch) loaves (approx. …

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Fleurs Briochées

March 30, 2025|

caro

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Une nouvelle recette de brioches individuelles, cette fois en forme de fleurs. A vous de vous amuser à les réaliser ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2h30 Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 6 fleurs Ingrédients Pour la pâte Pour la décoration Instructions …

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Brioche Flowers

March 30, 2025|

caro

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A new recipe for individual brioches, this time in the shape of flowers. It’s up to you to have fun making them! Prep time: 30 minutes Resting time: 2h30 Baking time: 20 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Serves: 6 flowers Ingredients For the dough For the decoration Instructions In the bowl of a food …

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Butterfly Brioches with Maple Sugar

September 15, 2024|

caro

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A recipe for a butterfly-shaped brioche topped with maple sugar. If you don’t have any, don’t panic, you can replace it with brown sugar, white sugar or even chocolate spread! Prep Time: 15 minutes Rest Time: 2h Baking Time: 20 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 6 individual brioches Ingrédients For the dough For …

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Brioches Papillon au Sucre d’Erable

September 15, 2024|

caro

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Une recette de brioche en forme de papillons et garnie de sucre d’érable. SI vous n’en n’avez pas, pas de panique, vous pouvez le remplacer par de la cassonade, du sucre blanc, ou même de la pâte à tartiner ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : …

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Brioches Torsadées

April 21, 2024|

caro

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Voici une très chouette recette de brioches torsadées individuelles, garnies de sucre en grains. La pâte est vraiment très moelleuse, ma recette “chouchou” pour réaliser des brioches ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 1h-1h30 Temps de cuisson : 10-12 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 8 brioches Ingrédients …

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Twisted Brioches

April 21, 2024|

caro

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Here’s a very nice recipe for individual twisted brioches, topped with granulated sugar. The dough is really soft, my “favorite” recipe for making brioches! Prep Time: 20 minutes Baking Time: 10-12 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: 8 brioches Ingredients Instructions In the bowl of a food processor, mix all the ingredients for the …

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Couronnes de Pâques Tressées

March 24, 2024|

caro

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Si vous cherchez une recette de brioche pour votre petit-déjeuner pascal, essayez cette recette de couronnes tressées, garnies de confiture et recouvertes d’amandes effilées. Un vrai délice ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h Temps de cuisson : 30 minutes à 180 °C Difficulté : facile Pour : 4 couronnes …

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Flower Brioches with Almonds and Raspberry Jam

January 28, 2024|

caro

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Here’s a new brioche recipe, with a pretty visual, since these individual creations are shaped like a flower. They are filled with ground almonds, raspberry jam and a pinch of cinnamon, then covered with lemon glaze. Will you try this recipe for your next brunch or breakfast? Prep Time: 50 minutes Rest Time: 2 h …

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Tag: brioche