Saumon au Four avec Sauce à la Noix de Coco et au Citron Vert

June 29, 2025|

caro

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Facile et délicieux, ce saumon est servi avec du bok choy tendre et une sauce à la noix de coco et au citron vert. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la sauce noix de coco-lime Instructions Préchauffer le four à …

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Tarte au Chocolat et Mousse Coco

May 25, 2025|

caro

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Voici un dessert des plus attrayants : l’association entre une pâte sablée au cacao (qui ne vient de nul autre que du maitre Pierre Hermé), une ganache au chocolat et une mousse à la noix de coco convaincra tout le monde ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à …

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Dés de Saumon au Miso & Lait de Coco

April 26, 2025|

caro

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Une recette réconfortante et délicieuse qui mélange la Thaïlande et le Japon : le saumon est cuit dans un mélange de lait de coco et de miso blanc, ce qui rappelle un curry thaï. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour …

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Boulettes de Tofu et de Poulet au Lait de Coco

June 12, 2022|

caro

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Les boulettes ? Tout le monde aime ça ! On peut les réaliser à base de boeuf, d’agneau, de poulet, de crevettes, etc. Ici, je vous propose un mélange de tofu et de poulet avec une délicieuse sauce au lait de coco. Deux cuissons différentes ont été réalisées : l’une à la poêle et l’autre …

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Curry de Poulet aux Pois Mange-Tout

March 6, 2022|

caro

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Une recette des plus simples et saines à réaliser, mêlant poulet, lait de coco, pois mange-tout et pâte de curry rouge. A vous de la rendre plus ou moins épicée en ajoutant un peu plus ou un peu moins de pâte de curry rouge qu’indiqué dans la recette. Et pour varier un peu, remplacez les …

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Poulet Coco & Gingembre

July 11, 2014|

caro

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Allez, une bonne recette de poulet, version exotique cette fois, avec du lait de coco, du gingembre et un peu de coriandre pour ceux qui aiment. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : env. 20 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. Couper les poitrines de poulet en morceaux. Faire revenir …

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Tag: lait de coco