La madeleine est un petit gâteau traditionnel de Commercy et Liverdun, deux communes de la région Lorraine dans le nord-est de la France. Une madeleine est un petit gâteau traditionnel lorrain aux œufs, en forme de coquillage, allongée ou ronde. Ici, c’est une recette avec du sirop d’érable qui vous est proposée. Temps de préparation …
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