Lemon Mousse with Pistachios & Raspberries

August 28, 2022|

caro

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A summery dessert that will delight many! A lemon mousse with raspberries and pistachios. A dessert full of lightness and flavors! For a more exotic version, simply replace the lemon with lime and you’re done! Prep Time: 20 minutes Rest Time: minimum 2 hours up to 24 hours Difficulty: easy Yield: 4-6 servings Ingredients Instructions …

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Mousse au Citron avec Pistaches & Framboises

August 28, 2022|

caro

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Un dessert estival qui va en ravir plus d’un ! Une mousse au citron accompagnée de framboises et de pistaches. Un dessert tout en légèreté et saveurs ! Pour une version plus exotique, il suffit de remplacer le citron par du citron vert et le tour est joué ! Temps de préparation : 20 minutes …

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Verrines de Pâques : Mousse aux Carottes et Biscuits au Parmesan

April 15, 2022|

caro

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Voici une recette de verrine idéale pour Pâques, composée d’une mousse aux carottes et de biscuits au parmesan en forme de carotte. En moins d’1 heure, vous obtiendrez un apéro ou une entrée pour vos convives ! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour …

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Gingerbread Log with Chestnut Mousse and Clementines

December 22, 2020|

caro

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A Christmas log with exotic accents with a gingerbread-flavored Japanese roll biscuit, a chestnut mousse and clementines. The advantage of the Japanese rolled biscuit is that it is extremely malleable and does not break, on the other hand, it does not swell when baked, as it does not contain any baking powder. Prep Time: 60 …

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Bûche Pain d’Epices avec Mousse de Marrons et Clémentines

December 22, 2020|

caro

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Une bûche de Noël aux accents exotiques avec un biscuit roulé japonais au goût de pain d’épices, une crème Chantilly aux marrons et des suprêmes de clémentines. L’avantage du biscuit roulé japonais est qu’il est extrêmement malléable et qu’il ne casse pas, par contre, il ne gonfle pas à la cuisson, puisqu’il ne contient aucune …

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Tag: mousse

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