Ah la bonne saison des salades a commencé ! Que diriez-vous de légumes grillés accompagnés d’une délicieuse sauce chimichurri ? La sauce chimichurri se prépare à partir de divers ingrédients selon les versions : persil haché finement, ail haché, huile végétale, vinaigre, et flocons de piment rouge, auxquels on ajoute des arômes supplémentaires, tels que paprika, origan, cumin, thym, coriandre (feuilles), citron et laurier. Temps de préparation : 25 minutes Temps de …
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