Saumon Thaï Grillé et Salade de Mangues-Cèleri au Sésame

July 5, 2026|

caro

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Ce plat est un véritable voyage culinaire qui marie la richesse du saumon caramélisé à la fraîcheur croquante d’une salade exotique. C’est l’option idéale pour un repas sain, coloré et plein de contrastes. Temps de préparation : 40 minutes Temps de macération : 1 à 2 h Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : …

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Salade de Tofu, Pois Chiches, Poivrons Grillés et Tomates

June 7, 2026|

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Qui a dit que salade ne rimait pas avec gourmandise ? Cette salade de pois chiches aux poivrons grillés est un vrai plaisir gustatif grâce au tofu laqué. Simple à réaliser et pleine de saveurs, elle est parfaite dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Temps de préparation : 20 min Marinade: 1 h Temps de cuisson : …

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Salade Tiède de Poulet à la Rhubarbe

April 26, 2026|

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Cette recette originale propose une approche rafraîchissante et sophistiquée de la salade de poulet tiède. Si la rhubarbe est traditionnellement associée aux desserts, son acidité naturelle agit ici comme un contrepoint parfait au poulet saisi et à la moutarde à l’ancienne. Accompagné du croquant du céleri et de la douceur des pousses d’épinards, ce plat …

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Salade d’Avocats et d’Oranges aux Noix de Macadamia

August 31, 2025|

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Cette salade rafraîchissante à l’orange et à l’avocat constitue une salade colorée et savoureuse pour le repas du midi ou du soir. Temps de préparation : 25 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions Ajouter le jus d’orange, le jus de citron, l’huile et le sel dans un bocal, en secouant vigoureusement jusqu’à …

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Salade Thaïlandaise au Tofu et au Poulet avec Vinaigrette aux Cacahuètes

June 1, 2025|

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Voici une recette de salade aux saveurs asiatiques, servie avec du poulet cuit. La vinaigrette est composée d’ingrédients asiatiques, mais aussi de beurre de cacahuète. Exotique et délicieux ! Une bonne façon d’utiliser les restes de poulet de la veille ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5-10 minutes Difficulté : …

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Salade de Nouilles de Riz à la Mangue, au Tofu et au Tahini

September 22, 2024|

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Je vous propose une recette de salade asiatique, composée de nouilles de riz, de tofu, de morceaux de mangue et d’avocat, le tout arrosé d’une délicieuse sauce fraîche ! Que du bonheur ! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans …

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Salade Saumon & Cerises

September 8, 2024|

caro

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Une nouvelle recette sucrée-salée, cette fois-ci avec du saumon et des cerises, toute simple à préparer et idéale pour l’été. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : sans gluten, sans lactose Ingrédients Pour le saumon Pour la salade Instructions Faire chauffer …

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Salade de Cèleri, Féta, Pêche et Pistache

August 11, 2024|

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Une nouvelle recette à base de pêches, mais cette fois du côté salé, avec cette recette de salade estivale mêlant les pistaches, le cèlerie, la féta et les pêches ! Salade parfaite pour les chaudes soirées d’été ! Temps de préparation : 20 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Type : végétarien, sans …

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Salade Couscous-Céleri-Framboises

July 28, 2024|

caro

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Une délicieuse recette de salade de couscous alliant le salé et le sucré. La salade est agrémentée d’amandes en bâton grillées, de morceaux de feta et de framboises. J’ai choisi ici des framboises, mais vous pouvez les remplacer par tous les fruits de saison de votre choix ! Temps de préparation : 30 minutes Temps …

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Salade de Concombre, d’Avocat et d’Edamame avec Vinaigrette au Sésame et au Gingembre

July 14, 2024|

caro

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Une salade verte très verte avec une vinaigrette aux accents asiatiques… un repas sain et équilibré ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour la vinaigrette Pour la salade Instructions Porter une grande casserole d’eau à ébullition et faire cuire les …

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Tag: salade

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