Cookies Espresso avec Pépites de Chocolat

September 23, 2020|

caro

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De délicieux cookies aux pépites de chocolat ? Ok, ce n’est pas révolutionnaire… mais quand ils sont parfumés au café, ça change tout ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : 10 cookies Ingredients Instructions Déguster ces délicieux cookies tièdes ou froids.

Pork Fried Rice

September 16, 2020|

caro

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A quick and delicious recipe with pork fried rice and green onions. A good idea to use leftover rice. Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients Instructions The trick: To make this dish gluten-free, use gluten-free oyster sauce or homemade oyster sauce and use tamari to replace the soy sauce. Inspired from: …

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Riz Sauté au Porc

September 16, 2020|

caro

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Une recette rapide et délicieuse avec du riz frit au porc et des oignons verts. Une bonne idée pour réutiliser les restes de riz. Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions L’astuce : pour réaliser ce plat sans gluten, utiliser une sauce aux huîtres sans …

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“Fairy Chimneys” Brioche

September 9, 2020|

caro

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A most original recipe for brioche, as it has the shape of Fairy Chimneys, which are found in Cappadocia (Turkey). It is enhanced here with maple sugar, a speciality of Quebec, but it can be replaced by brown sugar. Prep Time: 20 minutesRest Time: 3h30Baking Time: 20-30 minutes at 350°F (180°C)Difficulty: easy Ingredients For the …

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Brioche “Cheminées de Fées”

September 9, 2020|

caro

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Une recette de brioche des plus originales, car elle a la forme de Cheminées de Fées, que l’on trouve en Cappadoce (Turquie). Elle est agrémentée ici de sucre d’érable, une spécialité du Québec, mais on peut tout à fait le remplacer par de la cassonade. Temps de préapration : 20 minutesTemps de repos : 3h30Temps …

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Jamie Oliver et sa Salade Asiatique au Boeuf et Nouilles de Riz

September 2, 2020|

caro

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Le chef Jamie Oliver nous propose cette délicieuse salade aux influences asiatiques, composée de crudités, de nouilles de riz et de boeuf haché. Les cacahuètes sur le dessus apportent un côté croustillant. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions Inspiré de …

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Jamie Oliver’s Crispy Beef Salad

September 2, 2020|

caro

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Chef Jamie Oliver offers us this delicious salad with Asian influences, composed of raw vegetables, rice noodles and ground beef. The peanuts on top bring a crunchy side. Prep Time: 20 minutes Cook Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield: 2 persons Ingredients Instructions

Nectarine Almond Tart

August 26, 2020|

caro

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A beautiful tart that combines the delicate texture of frangipane (almond pastry cream) with the freshness of juicy fruit, topped with delicious jam. A succulent tart! Prep Time: 30 minutes Baking Time: 1 hour at 350°F (180°C) Difficulty: easy For: a round mold of 11 inches (28 cm) Ingredients For the dough For the filling …

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Tarte aux Nectarines et à la Crème Frangipane

August 26, 2020|

caro

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Une bien belle tarte qui marie la texture délicate de la frangipane (crème pâtissière aux amandes) avec la fraîcheur des fruits juteux, le tout couronné par de la confiture délicieuse. Une tarte succulente ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule …

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Hawaiien Chicken with Caramelized Pineapple

August 19, 2020|

caro

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This quick and easy Hawaiian chicken recipe will take you to the tropics! It’s a simple recipe that requires marinating the chicken for a few hours, with a juicy, sweet and heavenly result. This Hawaiian chicken is even better with rice and caramelized pineapple chunks. Prep Time: 10 minutes Rest Time: 4-24 hours Cook Time: …

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Author: caro

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