Biscuits de Noël : Etoiles Choco-Cannelle

December 9, 2016|

caro

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Voici une recette de biscuits de Noël, des étoiles choco-cannelle. Si vous hésitez entre les bruns de Bâle et les étoiles à la cannelle, votre dilemme est résolu grâce à ces biscuits qui mélangent les 2 ! Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 4 minutes à 200° C Temps de repos : 6 heures …

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Grissini Breadsticks

December 2, 2016|

caro

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This recipe is super easy to do, very practical when you welcome your friends! The taste of mozzarella, basil and lemon is just amazing! Prep Time: 10 minutes Rest Time: 15 minutes Baking Time: 15 minutes at 355° F Difficulty: easy Yield: 6 grissini Ingredients Instructions 1. Preheat the oven to 355° F. 2. In a …

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Pierre Hermé’s Vanilla Cake

November 25, 2016|

caro

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This recipe comes from the French Master himself, Pierre Hermé. It’s a simple recipe which will give you a fabulous cake! Prep Time: approx. 45 minutes Baking Time: approx. 45 minutes to 340° F Difficulty: easy For: a rectangular mold of 11 inches Ingredients Instructions 1. Pour the milk into a small pan. Cut the vanilla …

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Biscuits de Noël : Milanais

November 25, 2016|

caro

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Noël arrive bientôt et il est de tradition de confectionner des petits biscuits que l’on dégustera avec un bon thé chaud, au coin de la cheminée ! Voici une recette, simple à faire, au délicieux goût de citron, agrémenté d’un glaçage également au citron. Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à …

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Waffled Potatoes with Rosemary

November 18, 2016|

caro

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This recipe is super easy to do, crispy and delicious, particularly because of the rosemary. Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield: 2 servings Ingredients Instructions 1. Peel and shred the potatoes. 2. Preheat the waffle iron. 3. Squeeze the shredded potatoes with a towel until they are dry as possible. 4. …

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Gaufres de Pommes de Terre au Romarin

November 18, 2016|

caro

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Cette recette de gaufres aux pommes de terre est super facile à faire et très agréable en bouche, grâce à la texture croquante et au bon goût du romarin ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. Eplucher et râper les pommes de terre. …

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Apple Crumble with Chocolate Chips

November 11, 2016|

caro

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This recipe comes from the French Chef Cyril Lignac, even though the original recipe is made with pears. Try this one with apples, you’ll love it! Prep Time: 15 minutes Baking Time: 30-35 minutes at 355° F Difficulty: easy Ingredients Instructions 1. Peel the apples and cut them in small cubes. Put them in a platter. …

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Noeuds à l’Ail

November 4, 2016|

caro

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Envie de préparer un petit apéro hyper bon et assez vite réalisé ? Essayez cette recette de noeuds à l’ail, car ces petits morceaux de pâte sont succulents et raviront absolument tout le monde ! C’est bien simple, il n’y en aura jamais assez ! Les noeuds à l’ail ou “garlic knots” dans la langue …

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Cinnamon & Honey Mousse

October 28, 2016|

caro

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Why doing this recipe? Because this dessert will take you 5 minutes, no more! It’s fresh, delicious and quite light! Prep Time: 5 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients Instructions 1. Mix all the ingredients, except the heavy cream. 2. Whip the heavy cream. 3. Add the cream to the previous mixture, delicately. 4. Fill …

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Pierre Hermé et ses Sacristains

October 28, 2016|

caro

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Des sacristains ? Mais qu’est-ce que c’est ? C’est simplement une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée, qui est torsadée et saupoudrée de sucre ou encore garnie de crème pâtissière. Et lorsque la recette vient du Maître, on la réalise et puis c’est tout ! Temps de préparation : env. 5 minutes Temps de cuisson : …

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Author: caro

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