Flûtes aux Tomates Séchées

December 16, 2016|

caro

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Des tomates séchées avec du fromage et des épices transformées en une pâtisserie salée ? Résultat : un délicieux amuse bouche ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 15-20 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : environ 12 pièces Ingrédients Pour la pâte à pizza Pour la farce …

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Biscuits de Noël : Etoiles Choco-Cannelle

December 9, 2016|

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Voici une recette de biscuits de Noël, des étoiles choco-cannelle. Si vous hésitez entre les bruns de Bâle et les étoiles à la cannelle, votre dilemme est résolu grâce à ces biscuits qui mélangent les 2 ! Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 4 minutes à 200° C Temps de repos : 6 heures …

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Biscuits de Noël : Milanais

November 25, 2016|

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Noël arrive bientôt et il est de tradition de confectionner des petits biscuits que l’on dégustera avec un bon thé chaud, au coin de la cheminée ! Voici une recette, simple à faire, au délicieux goût de citron, agrémenté d’un glaçage également au citron. Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 10 minutes à …

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Gaufres de Pommes de Terre au Romarin

November 18, 2016|

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Cette recette de gaufres aux pommes de terre est super facile à faire et très agréable en bouche, grâce à la texture croquante et au bon goût du romarin ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. Eplucher et râper les pommes de terre. …

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Noeuds à l’Ail

November 4, 2016|

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Envie de préparer un petit apéro hyper bon et assez vite réalisé ? Essayez cette recette de noeuds à l’ail, car ces petits morceaux de pâte sont succulents et raviront absolument tout le monde ! C’est bien simple, il n’y en aura jamais assez ! Les noeuds à l’ail ou “garlic knots” dans la langue …

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Pierre Hermé et ses Sacristains

October 28, 2016|

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Des sacristains ? Mais qu’est-ce que c’est ? C’est simplement une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée, qui est torsadée et saupoudrée de sucre ou encore garnie de crème pâtissière. Et lorsque la recette vient du Maître, on la réalise et puis c’est tout ! Temps de préparation : env. 5 minutes Temps de cuisson : …

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Brioche au Chocolat “Serpent”

October 14, 2016|

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Cette brioche est non seulement amusante à faire, mais encore plus amusante à manger, pour petits et grands, sans restrictions ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 2 x 1 heure Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Ingrédients Pour la pâte Pour la garniture Instructions 1. Dans un grand bol, mélanger tous …

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Tarte Tomates-Moutarde

October 7, 2016|

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Si vous avez de belles tomates et que vous aimez la moutarde, cette recette est faite pour vous ! Une bonne pâte brisée et une délicieuse garniture composée de fromage, d’herbes de Provence et de moutarde font de cette tarte un repas léger parfait ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. …

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Pain aux Olives et au Romarin

August 12, 2016|

caro

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Voici une succulente recette de pain aux olives et au romarin, parfait pour les apéros ou en accompagnement d’une salade. La recette est facile et vite préparée, en plus d’être délicieuse ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : env. 2 x 1 h Temps de cuisson : env. 20 minutes à 220° C …

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Jamie Oliver et ses Flatbreads

July 15, 2016|

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Cette recette de pains plats, ou flatbread dans la langue de Shakespeare, vient directement de Jamie Oliver, ce chef britannique très médiatisé. Cela ressemble un peu à du naan, mais en légèrement plus épais, comme une galette finalement. Recette très vite réalisée et encore plus vite dégustée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps …

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