Boîte à Bento : Riz Cantonais et Omelette Japonaise

Français, Salé

Vous avez probablement déjà vu ces boîtes à lunch japonaises, appelées Bento, qui consistent à disposer de plusieurs mets différents, joliment présentés, et qui composent un plat sain et équilibré. Voici une version avec du riz cantonais et de l’omelette japonaise. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Pour : …

Brioche au Jambon

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Pour changer un peu de la tourte au jambon, déjà proposée sur ce blog, voici une brioche au jambon qui reprend une farce un peu similaire, mais qui se présente sous une autre forme. Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : env. 2 heures Temps de cuisson : env. 1h à …

Pizza en Escargot

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Envie de pizza ? Voici une façon ludique de le faire et vous pouvez mettre absolument tous les ingrédients que vous souhaitez. Cette recette n’est qu’un exemple. Temps de préparation : 5 minutes pour la pâte Temps de repos : 1h30 heure pour la laisser doubler de volume Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° …

Muffins Purée-Jambon-Fromage

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Des muffins salés (pour changer des versions sucrées) qui sont composés de pommes de terre réduites en purée, de jambon et de fromage râpé. Un vrai délice ! Temps de préparation : env. 45 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : 12 muffins Ingrédients Instructions 1. Faire cuire les …

Pain aux Oignons & Jambon

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Du bon pain maison, quoi de plus délicieux ? En plus que ce pain-là contient des oignons grillés et du jambon, pour encore plus de saveur et de gourmandise ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : env. 45-50 minutes à 220° C Difficulté : facile Ingrédients Instructions 1. Commencer …

Roulé Pommes de Terre-Jambon-Mozzarella

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Quelle façon plus originale de préparer des pommes de terre râpées que ce roulé ? En plus d’être succulent, ce roulé renferme du jambon et de la mozzarella et se déguste volontiers avec une salade, si le coeur vous en dit ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 15 …

Tourte au Jambon

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Un repas très sympa grâce à cette recette de tourte au jambon. Elle est composée d’une pâte brisée maison et d’une farce au jambon, à la moutarde et aux cornichons. A déguster avec une salade verte par exemple ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes à 200° C …

Stromboli Oignon-Poireau-Olives & Jambon-Mozzarella

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Après la pizza à effeuiller et celle torsadée, voici la pizza roulée ! Le Stromboli est une spécialité culinaire dérivée de la pizza, qui se présente sous la forme d’un roulé. La pâte à pizza est garnie lorsqu’elle est à plat, généralement de fromage, charcuterie ou légumes, puis elle est roulée. L’origine de ce plat …

Légumes & Jambon en Cage

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Des légumes et du jambon enfermés dans une jolie tresse : c’est joli, c’est efficace, ça fait plaisir à vos convives et c’est bon ! En plus, vous pouvez varier les recettes selon ce que vous aimez et ce que vous trouvez dans votre réfrigérateur. Temps de préparation : 10 minutes  Temps de repos : 1h Temps …

Croque-Monsieur Maison

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Etes-vous adeptes de la cuisine de rue, comme les hot-dogs, les brochettes de poulet-satay et autres croque-monsieur ? Quand on passe devant une food-truck de ce type, il est difficile de se concentrer sur quoi que ce soit, tant les effluves de ces mini-cuisines parfument la rue ! Elles sont légions en Amérique du Nord …

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