Flamenküche

Français, Salé

On ne présente plus la fameuse Flamenküche, qui est si délicieuse à manger ! Ici, je vous propose 2 versions différentes : l’une au jambon-oignon et l’autre au thon-échalote. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : 15-20 minutes à 220°C Difficulté : facile Pour : 1 Flamenküche …

Palets aux Oignons

Français, Salé

Une petite recette pour l’apéro ! Des palets aux oignons, simples à faire et vite dégustés ! Les oignons absorbent les délicieux arômes des herbes de Provence et des zestes d’orange. Temps de préparation : env. 45 minutes Temps de repos : env. 30 minutes Temps de cuisson : 8-12 minutes à 220° C Difficulté …

Brioche au Jambon

Français, Salé

Pour changer un peu de la tourte au jambon, déjà proposée sur ce blog, voici une brioche au jambon qui reprend une farce un peu similaire, mais qui se présente sous une autre forme. Temps de préparation : env. 20 minutes Temps de repos : env. 2 heures Temps de cuisson : env. 1h à …

Boulettes de Poulet au Miel-Basilic-Soja

Français, Salé

Des petites boulettes de poulet pour le dîner ? Une bonne idée, assurément, d’autant plus que ces boulettes sont vites faites et délicieuses grâce à un mélange de basilic, de miel et de sauce soja ! Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes  Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour …

Pain aux Oignons & Jambon

Français, Salé

Du bon pain maison, quoi de plus délicieux ? En plus que ce pain-là contient des oignons grillés et du jambon, pour encore plus de saveur et de gourmandise ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de repos : 1h30 Temps de cuisson : env. 45-50 minutes à 220° C Difficulté : facile Ingrédients Instructions 1. Commencer …

Roulé Pommes de Terre-Jambon-Mozzarella

Français, Salé

Quelle façon plus originale de préparer des pommes de terre râpées que ce roulé ? En plus d’être succulent, ce roulé renferme du jambon et de la mozzarella et se déguste volontiers avec une salade, si le coeur vous en dit ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 15 …

Velouté au Chou-Fleur

Français, Salé

L’hiver est parfois rude et froid. Quoi de mieux qu’un petit velouté pour se réchauffer le coeur et le corps ? Rien de plus facile avec cette recette de velouté au chou-fleur, original et délicieux ! Sachez que cette recette peut aussi se servir froide, comme un gaspacho finalement, car le chou-fleur se déguste chaud …

Stromboli Oignon-Poireau-Olives & Jambon-Mozzarella

Français, Salé

Après la pizza à effeuiller et celle torsadée, voici la pizza roulée ! Le Stromboli est une spécialité culinaire dérivée de la pizza, qui se présente sous la forme d’un roulé. La pâte à pizza est garnie lorsqu’elle est à plat, généralement de fromage, charcuterie ou légumes, puis elle est roulée. L’origine de ce plat …

Velouté aux Pommes de Terre et Maïs

Français, Salé

Dans la série “Velouté“, voici une recette très agréable et qui croque sous la dent ! Nul besoin de prévoir autre chose à manger, ce velouté suffit à un repas complet. Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 25 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Peler et émincer l’oignon. Le …

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