Tarte au Sucre

Français, Sucré

Quoi de mieux que de déguster une bonne tarte au sucre venant directement du Québec ? Prenez quelques minutes de votre temps pour réaliser cette recette très simple et vraiment délicieuse qui ravira vos convives et vous-même, c’est certain ! Frisson des papilles garanti ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 30 …

Buchteln aux Pruneaux

Français, Sucré

Voici une célèbre recette de brioche autrichienne, à servir froide ou chaude, comme petit-déjeuner ou pour les 4 heures ! Elle contient de la purée/confiture de pruneaux et elle est saupoudrée de sucre glace : un vrai délice ! Temps de préparation : env. 20 minutes  Temps de repos : 1h30 heure Temps de cuisson : env. 30 …

Tarte Choco-Praliné

Français, Sucré

Voici une recette tirée d’un magasine américain mêlant une délicieuse pâte au pralin, de la ganache au chocolat et des noisettes grillées ! Bon, c’est costaud, on n’en reprend pas 2 fois, mais aïe, aïe, aïe que c’est bon ! Temps de préparation : env. 25 minutes  Temps de cuisson : env. 25-30 minutes au four préchauffé …

Palmiers Sucrés

Français, Sucré

Les palmiers sucrés sont une recette vite réalisée, qui raviront petits et grands ! Parfaits pour accompagner le thé de l’après-midi ! Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : env. 10-15 minutes à 200° C Difficulté : facile Ingrédients Instructions 1. Préchauffer le four à 200° C. Dans une casserole, faire fondre le beurre. 2. …

Cake Marbré

Français, Sucré

Miam, une recette de cake ! Cette fois, c’est le cake marbré, ce si joli cake moitié vanille moitié chocolat. En plus, il n’est vraiment pas difficile à faire, alors essayez-le ! Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : env. 60 minutes à 180° C Difficulté : facile Pour : un moule d’environ 28 cm …

Poulet Coco & Gingembre

Français, Salé

Allez, une bonne recette de poulet, version exotique cette fois, avec du lait de coco, du gingembre et un peu de coriandre pour ceux qui aiment. Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : env. 20 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions 1. Couper les poitrines de poulet en morceaux. Faire revenir …

Poulet à l’Erable

Français, Salé

Voici une recette succulente de poulet à l’érable. Bon, faut aimer le sucré-salé, mais si c’est le cas, dépêchez-vous de réaliser cette recette, car c’est divin ! Le sirop adoucit le plat sans trop le sucrer tout de même, bref, un régal ! Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : env. 15 minutes Difficulté : facile …

Poisson en Croûte

Français, Salé

Pour changer un peu des traditionnelles recettes de poisson à la vapeur ou à la poêle, on l’apprête ici en croûte et on le met au four. Cette recette est facile à faire, originale et présente plusieurs avantages : 1. changer de type de poisson si on veut refaire la recette (là c’est du filet de …

Vinaigrette au Sirop d’Erable

Français, Salé

Faut-il vous rappeler qu’au Québec le sirop d’érable est roi ? Non, bien sûr ! Aujourd’hui, c’est dans la vinaigrette qu’on le retrouve. Essayez, c’est absolument délicieux et cela changera définitivement vos salades ! Temps de préparation : 5 minutes  Difficulté : facile Pour : 1 salade Ingrédients Instructions Bien mélanger tous les ingrédients. Goûtez : si c’est trop …

Pizza à Effeuiller

Français, Salé

Envie de pizza ? Oui, mais on a parfois envie de changer, de voir autre chose que la pizza traditionnelle qu’on fait toujours. Alors pourquoi pas une pizza à effeuiller, d’autant plus que l’on a proposé sur ce blog une brioche à effeuiller du côté sucré. Alors c’est le même principe, mais salé. Laissez-vous tenter …

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