Cheesecake aux Fraises

Français, Sucré

Une recette de cheesecake frais et léger, sans cuisson, à base de yaourt nature ! Pas de raison de se priver ! Temps de préparation : 40 minutes Temps de repos : 4 h Difficulté : facile Pour : 12 parts (pour un moule à charnière d’environ 24 cm de Ø, le fond recouvert de papier …

Boules de Tiramisu

Français, Sucré

Changez vos habitudes de servir le tiramisu dans un plat à gratin. Avec les ingrédients requis, vous pourrez réaliser ces sphères en 10 minutes chrono ! Une présentation originale, des portions individuelles et un goût divin ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 8 …

Pierre Hermé et son Chocolat Chaud Infiniment Chocolat

Français, Sucré

Une recette du chef Pierre Hermé ne se met pas de côté, mais se réalise le plus rapidement possible. Voici une succulente (et gourmande) recette de chocolat chaud onctueux à vous en lécher les babines ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 6 personnes Ingrédients Instructions Hacher le …

Brioche Léopard

Français, Sucré

Une recette de brioche pour le moins originale ! Elle est composée de 3 pâtons de couleur différente, qui révèlent une jolie robe lépoard lors de la découpe. Temps de préparation : 45 minutes Temps de repos : 1h40 Temps de cuisson : 35 minutes Difficulté : facile Pour : 12 parts environ (moule de …

Crêpes Dalmatiennes

Français, Sucré

Cette année, pour la chandeleur, je vous propose des crêpes qui rappellent les couleurs des Dalmatiens. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 2 minutes de chaque côté Temps de repos : 30 minutes Difficulté : facile Pour : 8-10 crêpes Ingrédients Instructions Faire fondre le beurre. Verser le lait, la farine, …

Cyril Lignac et ses Truffes

Français, Sucré

Le chef Cyril Lignac nous livre une recette de truffes, idéales pour offrir à vos hôtes en cette fin d’année ou pour proposer à vos invités. Si le chef les enrobe de cacao, je vous suggère une variante en les enrobant dans du pralin. Que du bonheur ! Temps de préparation : 15 minutes Temps …

Chocolat Chaud aux Epices

Français, Sucré

Voici une recette de chocolat chaud aux épices, parfait à déguster en préparant le repas de Noël ou en décorant le sapin. A vous de le sublimer avec ce qui vous fait plaisir, comme de la crème fouettée, de la cannelle, du cacao en poudre ou des morceaux de guimauve. Vous aurez l’impression de boire …

Biscuits Canne à Sucre

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Il vous reste encore du temps pour préparer vos biscuits de Noël et quoi de plus mignon que des cannes à sucre aux goûts de cacao et de citron ?  Temps de préparation : 1 h Temps de repos : 2 h Temps de cuisson : 9 minutes à 200° C Difficulté : facile Pour : une vingtaine …

Tiramisu Forêt Noire

Français, Sucré

Pourquoi choisir entre une Forêt-Noire et un tiramisu, alors qu’on peut les réunir dans cette recette délicieuse ? Un beau dessert pour les fêtes, assurément ! Temps de préparation : environ 40 minutes Temps de cuisson : environ 10 minutes à 180° C Temps de repos : toute une nuit Difficulté : facile Ingrédients Pour le biscuit Pour la garniture Instructions …

Alain Ducasse et son Cake Moelleux au Chocolat

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Non, on ne dit jamais non à un moelleux au chocolat, surtout quand il vient d’un des plus grands chefs français, Môsieur Alain Ducasse ! Ce cake est absolument terrible, par sa légèreté, par son moelleux, on dirait qu’il fond dans la bouche ! Après ces quelques lignes, vous avez sûrement déjà préchauffé votre four …

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