Blackberry Panna Cotta

August 27, 2023|

caro

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Here is a great summer dessert recipe with blackberries! Panna cotta is a very interesting dessert, because it can be accompanied by all sorts of coulis and thus vary the tastes and pleasures. Here, it is a coulis both fruity and flowery which is proposed to you, because the blackberries are sublimated by elderberry! Prep …

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Thai Pork Skewers

August 20, 2023|

caro

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The barbecue season is not over yet! I suggest you make pork skewers, which rest in a Thai marinade for several hours. You can accompany them with the side dishes of your choice, salad, rice, chips, etc. Prep Time: 10 minutes Rest Time: 2-3 hours Cooking Time: 30 minutes Difficulty: easy Yield: 6-8 skewers Ingredients Instructions Add all ingredients …

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Brochettes de Porc Thaï

August 20, 2023|

caro

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La saison des barbecues n’est pas encore terminée ! Je vous propose de réaliser des brochettes de porc, qui reposent dans une marinade thaï pendant plusieurs heures. A vous de choisir les accompagnements : salade, riz, chips, etc. Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2-3 heures Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : …

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Soft Raspberry Tart

August 13, 2023|

caro

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French Chef Guy Martin offers us this moist raspberry pie, made in no time! What’s more, it’s very low in calories, so why deprive yourself? Prep Time: 15 minutes Baking Time: 30 minutes Difficulty: easy Yield: a 9.5 inches (24 cm) diameter mould Ingredients Instructions Preheat oven to 350°F (180°C). In the bowl of a food processor, …

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Guy Martin et sa Tarte Moelleuse aux Framboises

August 13, 2023|

caro

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« Les mots et les saveurs ont le même chemin de couleurs » Le chef Guy Martin nous propose cette tarte moelleuse aux framboises, réalisée en un rien de temps ! Qui plus est, elle est très peu calorique, alors pourquoi se priver ? Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes à 180 °C Difficulté : facile Pour …

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Plateau Apéro Fleuri en Pâte Feuilletée

August 6, 2023|

caro

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Que diriez-vous de réaliser un plateau apéro à base de pâte feuilletée, de saucisses de Vienne et d’olives, qui va impressioner vos convives ? Ce plateau apéro est composé de 3 préparations différentes, à savoir 2 fleurs, 2 épis et 4 pétales. Vous pourrez réaliser le tout avec une seule pâte feuilletée. Temps de préparation …

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Puff Pastry Flowered Appetizer Tray

August 6, 2023|

caro

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How about making an appetizer platter with puff pastry, Vienna sausages and olives that will impress your guests? This appetizer tray is composed of 3 different preparations, namely 2 flowers, 2 ears of wheat and 4 petals. You will be able to realize all this with a single puff pastry. Prep Time: 45 minutes Baking …

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Tarte aux Cerises avec Pépites de Chocolat Blanc

July 30, 2023|

caro

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Une bonne tarte aux cerises, ça vous tente ? Cette recette propose d’allier de bonnes cerises bien fraîches à des pépites de chocolat blanc, pour un petit côté gourmand très tentant ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule de 24 cm de diamètre …

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Cherry Pie with White Chocolate Chips

July 30, 2023|

caro

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Are you tempted by a good cherry pie? This recipe combines fresh cherries with white chocolate chips for a very tempting gourmet touch! Prep Time: 10 minutes Baking Time: 20 minutes at 350°F (180°C) Difficulty: easy Yield: a mold of 9.5 inches (24 cm) of diameter Ingredients Instructions Pre-heat oven to 350°F (180°C). In a large bowl whisk …

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Quinoa-Celery-Pepper-Cherry Tabbouleh

July 23, 2023|

caro

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Want to try a new salad for your next barbecue or just for a light and fun meal? Try this tabbouleh made with quinoa, celery and peppers, but especially cherries, for a very fresh sweet and sour side! Prep Time: 20 minutes Cooking Time: 20 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients For the quinoa For …

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Author: caro

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