Salade Taboulé Quinoa-Céleri-Poivrons-Cerises

Français, Salé

Envie de tester une nouvelle salade pour votre prochain barbecue ou juste pour un repas léger et sympa ? Testez cette salade-taboulé composée de quinoa, de cèleri et de poivrons, mais surtout de cerises, pour un côté sucré-salé très frais ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile …

Coconut-Lime Sorbet

English, Sweet

A refreshing sorbet for the summer? It’s easy to make using a few ingredients and your ice cream maker! Prep Time: 10 minutes Icing Time: 30-40 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients Instructions 1. To a medium saucepan set over medium heat, add coconut milk, sugar, and salt.  2. Warm mixture, stirring occasionally until …

Sorbet Lime-Noix de Coco

Français, Sucré

Un sorbet bien rafraîchissant pour l’été ? Rien de plus facile à réaliser en utilisant quelques ingrédients et votre sorbetière ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos: 30-40 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Verser le lait de coco, le sucre et le sel dans une casserole …

Stuffed Tomatoes with Tuna Mousse

English, Savory

Stuffed tomatoes are usually a hot dish made with delicious tomatoes and a crunchy filling. Here, I propose a raw and cold version. The tomatoes are stuffed with a tuna mousse and hard-boiled eggs. A quick meal! Prep Time: 15 minutes Difficulty: easy Yield: 4 servings Ingredients Instructions Wash the tomatoes and remove the cap, …

Tomates Farcies à la Mousse de Thon

Français, Salé

Les tomates farcies, c’est d’habitude un plat chaud composé de délicieuses tomates et d’une garniture croustillante. Ici, je vous propose une version crue et froide. Les tomates sont farcies avec une mousse de thon et des oeufs durs. Un repas vite préparé ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes …

Tartelettes au Quinoa Soufflé avec Framboises et Ganache au Chocolat

Français, Sucré

Le quinoa soufflé, on le trouve généralement dans des barres de céréales ou le granola, mais il peut aussi être utilisé dans des desserts pour apporter du croquant. Ici, il sert de fond de tarte, qui est ensuite recouvert de ganache au chocolat, de framboises et de pistaches. Un dessert original et délicieux ! Temps de préparation …

Puff Quinoa Mini Pies with Raspberries, Pistachios and Chocolate Ganache

English, Sweet

Puff quinoa is usually found in cereal bars or granola, but it can also be used in desserts to add crunch. Here, it is used as a pie crust, which is then covered with chocolate ganache, raspberries and pistachios. An original and delicious dessert! Prep Time: 30 minutes Rest Time: 3 h Cooking Time: 30 …

Pizza Wheels

English, Savory

Serve pizza as an appetizer, yes, but in an original way, in the form of wheels! You can vary the pleasures and tastes by making different toppings and treat your guests! Prep Time: 15 minutes Rest Time: 1h – 1h30 Baking Time: 15 minutes Difficulty: easy Yield: 6-8 servings Ingredients For the dough To garnish …

Apéro – Rondelles de Pizza

Français, Salé

Servir de la pizza comme apéro, oui, mais de façon originale, sous forme de rondelles ! Vous pouvez varier les plaisirs et les goûts en réalisant différentes garnitures et régaler vos convives ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h – 1h30 Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile …

Compote Fraise-Rhubarbe

Français, Sucré

C’est la période des fraises et de la rhubarbe, et puisque leur association n’est plus à démontrer, voici une recette de compote ultra bonne et hyper facile à réaliser. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : env. 30-45 minutes Temps de repos : 60 minutes Difficulté : facile Ingrédients Instructions 1. Laver la rhubarbe. La couper …

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