Tartines à la Rhubarbe et au Fenouil

Français, Salé

Cette recette de tartines à la rhubarbe et au fenouil est idéale pour un repas du soir léger ou pour une entrée ! L’associasion de la rhubarbe et de l’échalote est divine et la salade de fenouil à l’aneth est tout simplement délicieuse ! Une chouette façon d’utiliser la rhubarbe dans un plat salé. Temps …

Rhubarb and Fennel Tartines

English, Savory

This recipe for rhubarb and fennel Tartines is ideal for a light evening meal or as an appetizer! The combination of rhubarb and shallot is divine and the dill fennel salad is simply delicious! A great way to use rhubarb in a salty dish. Prep Time: 25 minutesCooking Time: 12 minutes Difficulty: easy For: 2 …

Philippe Conticini and his Incredibly Soft Brioche

English, Sweet

This brioche from French Chef Conticini is really delicious, you just have to take the time to prepare it! Prep Time: 30 minutes Rest Time : 6h30 Baking Time : 35 minutes at 340° F (170° C) Difficulty: easy For: a mold of 7-8 inches long (20-22 cm) Ingredients Instructions 7. Cover the dough and …

Philippe Conticini et sa Brioche Incroyablement Moelleuse

Français, Sucré

Cette brioche du chef Conticini est vraiment succulente, il faut juste prendre le temps de la préparer ! Temps de préparation : environ 30 minutes Temps de repos : 6h30 Temps de cuisson : 35 minutes à 170° C Difficulté : facile Pour : un moule de 20-22 cm de long environ Ingrédients Instructions 1. …

Crevettes à l’Orange

Français, Salé

Ces délicieuses crevettes à l’orange peuvent être servies comme plat avec du riz ou toutes seules en guise d’apéro. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté : facile Pour : 2 à 3 personnes Ingrédients Pour la sauce à l’orange maison Instructions 1. Zester l’orange dans un bol. 2. Ajouter le reste …

Orange Shrimps

English, Savory

These delicious orange shrimps can be served as a dish with rice or on their own as an appetizer. Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 5 minutes Difficulty: easy Yield: 2 to 3 persons Ingredients For the orange chicken sauce Instructions 1. Grate orange zest into a bowl. 2. Add the rest of the sauce ingredients. Stir until the …

Churros avec Sauce au Chocolat

Français, Sucré

Une recette de churros extrêmement vite réalisée et très réussie pour des pâtisseries gourmandes enrobées de sucre et de cannelle et accompagnées de sauce au chocolat maison. Les churros sont des pâtisseries espagnoles, qui se présentent généralement sous la forme d’une pâte frite en forme de « gros spaghetti » ou d’un beignet allongé. On …

Churros with Chocolate Sauce

English, Sweet

This is an extremely quick and successful churros recipe for gourmet pastries, coated with sugar and cinnamon and served with a homemade chocolate sauce. Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 15 minutes Difficulty: easy Yield: 2-3 Ingredients For the cinnamon-sugar coating For the churros For the chocolate sauce Instructions Coating Churros Chocolate Sauce When ready …

Citrons Farcis à la Crème de Thon

Français, Salé

Une chouette entrée, fraîche et rapidement préparée, qui fait tout son effet ! Des citrons farcis aux bons goûts de thon, d’olives, de câpres, de citron et d’herbes aromatiques. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Instructions 1. Placer les œufs dans …

Stuffed Lemons with Tuna Cream

English, Savory

A great appetizer, fresh and quickly prepared, that has its full effect! Stuffed lemons with a good taste of tuna, olives, capers, lemon and aromatic herbs. Prep Time: 20 minutes Cooking Time: 10 minutes Difficulty: easy Yield: 4 persons Ingredients Instructions 3. Cook the rice in the broth. 4. Crush the drained tuna. Chop the …

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