Houmous & Chips maison

August 5, 2020|

caro

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Qui aurait cru qu’il était si facile de faire des chips maison avec de la pâte à wonton ? Parfois, lorsque l’on fait des wontons, il reste quelques morceaux de pâte inutilisés, qui sèchent vite s’ils ne sont pas tout de suite utilisés. Cette recette permet de ne pas jeter ces feuilles de pâte, mais …

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Pêches Rôties au Sirop d’Erable, Crème Vanille et Streusel Noisettes

July 29, 2020|

caro

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Le dessert de l’été ! Un dessert frais, gourmand et raffiné qui plaira à tous ! Une crème vanille onctueuse, sur laquelle on dépose des pêches rôties dans du sirop d’érable, elles-mêmes parsemées d’un streusel aux noisettes. Que du bonheur ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes pour les …

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Salade de Pain aux Cerises

July 22, 2020|

caro

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Les cerises sont à l’honneur cette semaine encore. Après une recette sucrée de la semaine dernière, les voici faisant partie intégrante d’une recette salée, avec de la salade, du pain à l’ail, des pistaches et des olives. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 7-8 minutes Difficulté : facile Pour : 4 personnes Ingrédients Pour …

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Muffins aux Cerises et à la Crème Fraîche

July 15, 2020|

caro

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Des muffins aux cerises, oui, mais avec de la crème fraîche pour les rendre extrêmement moelleux et absolument irrésistibles ! Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 35 minutes à 180°CDifficulté : facilePour : 12 muffins Ingrédients Instructions Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, fouetter ensemble la crème fraîche, les œufs, le lait …

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Salade de Saumon glacé au Soja

July 8, 2020|

caro

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Une salade des plus originales grâce à l’ajout de morceaux de saumon, qui a mariné avec du gingembre et du soja notamment. La marinade est ensuite glacée à la poêle, avant de recouvrir les morceaux de saumon. Délicieux ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : …

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Tarte Framboises-Chocolat Blanc

July 1, 2020|

caro

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Profitons des fruits d’été pour réaliser cette délicieuse tarte aux framboises, agrémentée de chocolat blanc, pour un aspect plus gourmand ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes à 190°C Difficulté : facile Pour : un moule rond d’environ 28 cm de diamètre Ingrédients Pour la pâte Pour la garniture …

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Chaussons à la Viande Hachée

June 24, 2020|

caro

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Voici une recette de délicieux chaussons à la viande hachée et au poivron, également appelés Gözlem, autrement dit des crêpes turques ! Ces chaussons se mangent aussi bien tièdes que froids, aussi bien le midi que le soir, c’est à vous de voir ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 45 …

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Pain Perdu Choco-Fraises

June 17, 2020|

caro

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Une recette très gourmande pour de délicieux rouleaux dorés, garnis ici de Nutella et de fraises, pour un mélange harmonieux qui ravira petits et grands ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : env. 8 minutes Difficulté : facile Pour : 10 rouleaux dorés Ingrédients Instructions 1. Dans un bol ou une assiette creuse, mélanger vigoureusement …

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Salade Caprese avec Fraises et Avocat

June 10, 2020|

caro

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Une chouette recette de salade à préparer. Parfaite pour la saison ! Temps de préparation: 10 minutes Difficulté : facile Pour : 2 personnes Ingrédients Instructions

Cake Mangue-Citron vert

June 3, 2020|

caro

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L’été s’approche à grands pas ! Rien de plus approprié qu’un délicieux cake à la chaire de mangue, imbibé au jus de lime. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 55 minutes à 180°C Difficulté : facile Pour : un moule à cake de 28 cm de long Ingrédients Instructions Inspiré de …

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